Интересный способ чередования культур на грядках предлагает практик органического земледелия Жирмунская. Чередование культур на грядках по принципу главной вещества (микроэлемента), который нужен для определенных растений, используется успешно и эффективно. Итак, на грядках первой группы, т.е. только сложившихся, растут растения, которым больше нужен азот, то есть те, которые гонят вегетативную массу — капуста, горох, кукуруза, все зеленные культуры, (особенно салат, шпинат, петрушка и лук на зелень), а также огурцы. В следующем сезоне их место занимают культуры, которые больше всего нуждаются фосфора, то есть те, которые приносят плод в качестве урожая — например, помидоры, баклажаны, кабачки, тыквы, арбузы, дыни, перец. Третий год на этой же грядке выращивают растения группы «корень» — те, которые требуют много калия. Это свекла, морковь, редис, редька, репа, лук и чеснок, сельдерей и корневая петрушка. После них в следующем году можно высаживать на участок земляники, высевать кормовые травы или фасоль с горохом. Эти культуры нетребовательны и будут обогащать почву всеми необходимыми элементами для того, чтобы в следующем году снова приготовить старт на азот требовательных культур. Такая севооборот позволяет одновременно иметь все овощи, при этом каждая группа грядок будет находиться в различном режиме потребления определенных элементов
Василь Блажко
Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике
