Фото: ogorodbezzabot.ru

Китайская вигна

19 лет подряд Иван Шульц выращивает на своем приусадебном участке витке спаржевую фасоль сорта вигна Китайская. С одного куста овощевод собирает от 2 до 3 кг бобов.

Если большинство овощеводов выращивают обычную кустовую фасоль или витке или напіввитку для получения семян, которые используют для приготовления супа, борща, салатов, начинки для пирожков, то Китайскую вигну выращивают ради получения бобов, длиной от 60 до 80 см, а то и 1 м, пишет napensii.ua.

Китайская вигна относится к семейству бобовых: фасоли, гороха, нута, чины, чечевицы, сои и представляет собой однолетнее растение с вьющимся стеблем, который вырастает до 2-3 м. Бобы в стадии молочной спелости очень сочные и упругие. И что очень важно, обильно плодоносят и свисают сплошной стеной. С одного куста можно собрать от 2 до 3 кг бобов в молочно-восковой спелости.

Семена Китайской вігни по своей форме ничем не отличается от обычной фасоли, но значительно меньших размеров.

«Китайская вигна — растение неприхотливое, растет на любых почвах, а по засухоустойчивости, то она значительно превышает обычную фасоль, горох. Вегетационный период составляет в среднем 90-110 дней, самоопыляющееся, на одном основном стебле вырастает много боковых побегов, на которых вырастают плоды. Китайская вигна — растение теплолюбивое, а потому со сроками посева ее семян торопиться нельзя. Я ее высеваю после посева гороха, сои, чечевицы. У нас на Черкасщине этот период выпадает на 25 апреля — 9 мая, когда врунам уже не грозят весенние заморозки», — делится Иван Шульц.

При высадке культуры семена рекомендуют заделывать на глубину 5-6 см с расстоянием между растениями 20-30 см, а между рядами 50-60 см. В каждую Иван Шульц кладет по 2 семени, после появления врун лучшее растение оставляет, а худшее удаляет. Вигну здесь выращивают в вертикальной культуре. С этой целью было устроено переносные обои из труб высотой 2,2 м.

«Уход за растениями совсем не сложный и заключается в своевременном просапуванні, рыхлении почвы после дождя, а в случае его отсутствия, желательно и поливать. За весь вегетативный период подкармливаю дважды раствором коровяка в соотношении 1:10. Первый раз — после появления первых завязей, и второй — после отрастания до 10-15 см основной массы бобов. Если вы не підживете вигну, она от этого не пострадает, но за полив будет щедро благодарить хорошими бобами», — советует овощевод.

Молодые зеленые бобы необходимо собирать тогда, когда они достигнут длины 30-40 см. В это время они сочные, створки мясистые и вкусные. Чем чаще и больше срывать молодые лопатки, тем активнее и больше нарастают новые. На семена достаточно оставить 10-12 растений. Этого количества хватит для посева в следующем году, для реализации заказчикам, а также для получения сухих лопаток.