Озимый чеснок сажают в грунт в последних числах сентября — начале окт., в южных районах при посадке сдвигается на мес. — 1,5. Так или иначе требуется рассчитать время так, чтоб до наступления устойчивых холодов оставалось приблизительно 1,5 мес..

Для посадки отбирайте наиболее зубки от наиболее больших луковиц. Разбирать на зубка луковицы требуется перед посадкой, иначе низ зубка, на коем возникают коренья, может пересохнуть. Все небольшие куски донца от луковицы требуется снять — оно будет противостоять росту корней.
Чеснок высаживают рядами на расстоянии 20 — 25 сантиметров друг от друга, расстояние м/у растениями 10 — 15 сантиметров. Глубина посадки зависит от размера зубки, от его верха до поверхности земли должно быть 3 — 5 сантиметров. После посадки грядку требуется замульчировать.

Уход за посадками обыкновенный — рыхление, прополка, своевременный орошение. Непременно требуется поддерживать землю во влажном состоянии в этап роста чеснока, в ходе созревания урожая орошение почти не требуется.
Стрелки нужно обрывать когда они достигнут 10 сантиметров — тогда их возможно замариновать или сделать с мясом, картофелем. Оставлять стрелки нельзя — они заберут все питательные соединения из луковицы и хорошего урожая не будет.

Обращайте внимание на листки чеснока. Если они стали светлыми — немедленно подкормите растения нитрофоской (2 стол. Ложки на ведро воды).
Незадолго до сбора отгребая землю от луковиц — будет способствовать быстрому созреванию чеснока. Убирают урожай когда пожелтеют нижние листы, ориентировочно это конец июля — старт августа.