снег
Именно снег — лучший укрывной материал. Под толстым снежным покровом растения без потерь переносят даже самые суровые морозы. Минусы: может растаять, сдувается ветром, покрывается коркой льда (настом), может выпасть слишком поздно или не выпасть вообще.
лапник
Укрытия лапником, с одной стороны, создает дополнительную воздушную прослойку, а с другой — помогает задержать снег именно в тех местах, где он нужен. Колючие ветви способны отпугивать грызунов (используют для обвязки стволов молодых саженцев). Кроме того, с приходом весны лапник убережет растения от солнечных ожогов.
Минусы: опала с веток хвоя окисляет почву; с хвоей можно занести в сад болезни и вредителей.
сухие листья
Не стоит использовать листья плодовых деревьев, является источником болезней растений и местом зимовки вредителей. Березовые листья легко преет. Дубовое — подходит лучше всего. Минусы: заготовить сухие листья не просто; нуждается в защите от влаги; весеннюю уборку листьев — трудоемкая работа; под укрытием из листьев растения могут виприваты; оно может стать благоприятной средой для развития болезней.
солома
Хороший материал для укрытия на зиму грядок с подзимний посев и посадками. Можно применять ее и для защиты многолетников от мороза, но только сухую и с обязательной защитой от влаги. Минусы: в соломе часто гнездятся мыши; может слеживаться и потеть; весной под соломой земля долго не оттаивает.
мешковина
Мешковиной обвязывают стволы молодых деревьев, затеняют хвойные, сохраняя от солнечных ожогов, укрывают розы и другие теплолюбивые растения. Синтетические и с полиэтиленовой «подкладкой», конечно, защищают, но растения под ними выпревают. Минусы: мешковина не только пропускает влагу, но и впитывает ее, под мешковиной растения могут виприваты; старые мешки со временем становятся источником инфекции.
опилки
Опилки — отличный материал для теплоизоляции, но засыпать ею растения полностью не рекомендуется — лучше обойтись мульчированием почвы. Минусы: влажные опилки слеживается и преет; опилки могут подкислить почву.