Прищипывании — процедура, о необходимости которой дачники не перестают спорить. Но при этом большинство специалистов в области сельского хозяйства утверждают: этот агроприем — один из главных, и от него зависит плодородие куста.
Многие культуры имеют особенность на основном стебле откладывать до 90% цветов мужского пола, красиво цветут и обнадеживают дачника, но проявляются только пустоцвет, которые даже после опыления не формируют плод.
В то же время цветы женского пола располагаются в боковых побегах, которых куст формирует мало или вообще не дает. В итоге с обильно цветущего куста дачник вообще может не получить ни одного плода. Прищипыванием же можно стимулировать рост боковых побегов и собственными руками контролировать урожай на многих огородных культурах «, пишет« Сегодня ».
При этом специалисты уверяют, что общего правила прищипывании нет, и для каждой грядки — свои порядки, с которыми стоит считаться.
Огурцы, дыни
Они считаются культурами, не прищипывать вообще нельзя, за исключением тех сортов, которые дают исключительно женские цветы и опыляют себя сами. Другие же нужно прищипывать, и на многих городках сейчас — самое найпидходяща пора.
«Если растение сортовая или гибридная, отщипывается (можно ногтем, но руки должны быть чистыми) верхушка главного стебля выше шестого письма, — объясняет фермер Владимир Ильчишин. — Через пять-семь дней проснутся спящие почки, которые выпустят боковые побеги. Кстати , за их отсутствие во время прищипывании дачники и жалеют видщипувать точку роста (мол, а вдруг не вырастет, и с такого «огрызка» пользы не будет вовсе). После того как побеги немного отрастут, нужно приступать к формированию куста: удаляются менее развитые побеги так, что бы осталось только три-четыре боковых. Задача дачника — проследить, чтобы эти побеги дали свои боковые, из которых опять же нужно оставить только три-четыре. Экономить и жалеть их не нужно — это именно то количество «ртов», что сможет прокормить стандартный корень «.
Чтобы формировать куст было удобнее, основной кнут нужно подвязать.
По такому же принципу проводится прищипывании дынь, правда, допускается удаление точки роста как после шестого, так и после восьмого полноценного листа.
тыква
Прищипывании тыквы проводится совсем по другому принципу, и делается это не для выгонки плодов, а для того, чтобы культура сконцентрировалась на наливци, созревании и будущий лежкости. «Прищипывать нужно после того, как на кусте уже видны плоды, — рассказали в Институте бахчеводства и овощеводства. — На плети не должно быть более трех плодов, поэтому все остальные видщипуються. Тогда же или чуть позже нужно прищипнуть и главный стебель, и боковые побеги , чтобы они не воровали питания в плодов.
Томаты, сладкий перец
Сладкий перец также нуждается в формировании (кроме низкорослых сортов). Причем культура в плане стресса очень деликатная и, не дождавшись бережного к себе отношения, может сначала поникнуть, а после и вовсе погибнуть.
«Если сорт среднеспелый, нужно подрезать листья и боковые побеги до первой развилки куста, — объясняет дачница Ольга Аксенова. — После этого перец получает сигнал о разветвления, и больше работать с ним не придется. Другое дело с высокорослыми сортами. Зная сорт, дачник имеет быть готов отщипнуть верхушку примерно на 20-25 см от корня и дождаться, когда куст распушится за счет пазушных побегов. с боковых нужно оставить 3-4. Понять на ранней стадии — а именно тогда нужно отщипывать боковые побеги — в каких из них более высокий отенциал, трудно, поэтому в случае с перцем выбираются просто симметричные побеги, которые дадут сформироваться хорошем и «правильном» дереву. После роста ветвей на них нужно оставить не более трех завязей, даже если плодов больше «.
Томаты бывают детерминантные, которые и так невысокие, и сами формируются кустом, почти не образуя пазушных побегов-пасынков, и индетерминантные, которые нуждаются в конструировании и контроле количества побегов и соцветий.
«Правильная форма — один стебель и 5 соцветий, — говорит Чеботарев. — Причем пасынки нужно отрывать грамотно: утром, когда из-за специфического сокодвижение они хорошо отламываются, и чтобы они были не более 5 см длиной. Тогда же удаляются все боковые побеги. Позже, обычно во второй половине лета, из таких помидоров удаляется еще и половина листья «.
Когда цветы сформировались в завязи, куст нужно прищипнуть еще. Если по какой-то причине грядка загущенная, томаты можно формировать в два стебля, прищипывая их над третьей цветочной кистью. Для этого можно оставить один нижний пасынок.
Кабачки, баклажаны, цуккини
Цукини и кабачки тоже нуждаются в отсечении дармоедов (исключение только в сортов, самоопыляются — их прищипывать не требуется). «Правило же сводится к тому, чтобы обломать верхушку над 4-5-м листом после того, как завязались бутоны, — говорит бахчевод из Херсона Андрей Быстрицкий. — Обычно в это время плеть достигает 1-1,3 м в длину. после этого в рост идут боковые побеги, из которых нужно оставить три сильнейших и отщипнуть на 60-70 см. Провести ревизию плодов тоже придется — после этого на каждом боковом побеге должно остаться только один плод.
В интересах дачника НЕ ??жадничать и не оставлять больше плодов, потому что многие рассчитывают на отбраковку или на то, что куст все-таки сможет выкормить больше, а то и всех «. С последним может вообще не сложиться — часто бывает, что дачник радуется , что на кусте зреет много плодов, а по факту на каком-то этапе их рост прекращается, и замершие кабачки или цуккини просто гниют или отпадают. Кстати, гниения также может начаться из-за того, что куст сыреет через плотные листья. Поэтому куст важно прореживать в середине, прорвав листьев вблизи плодов и загущать ни по росту плети.
Несколько иные правила прищипывании баклажанов. За ними нужен глаз да и глаз еще с рассадного периода. «Принцип в том, чтобы листья куста не замыкается: этой культуре, как никакой другой, нужны солнце и воздух для созревания, — объясняет Чеботарев. — Поэтому, когда полноценно вырастет пятый лист, нужно остановить точку роста, а когда пойдут плети боковых побегов, оставить только три. При этом все нижние листья до первой развилки и пазушные побеги-пасынки нужно безжалостно удалить. и еще важно, чтобы растение было на подпорках в то время, как начнут наливаться завязи, ведь так обеспечивается доступ воздуха, света , и куст не рухнет и не переломится п ид тяжестью плодов «.