Чёрная смородина:полезные свойства ягод

Стоит дома на огороде сажать черную смородину? Еще 8 лет назад, чтобы услышать ответ на этот вопрос, я поехал во Львов в известного ученого, опытного селекционера Львовского филиала Института садоводства УААН Зинаиды Андреевны Шестопал. Под ее руководством выведены сорта Заря галицкая, Украинская Красота Львова, София, Лыбидь, Казацкая, Надбужанская, Вербное. По совету Зинаиды Андреевны высадил на своем участке 55 кустов черной смородины разных сроков созревания. Смородина является растением умеренного климата, поэтому для роста и развития наиболее благоприятные западные, северные и центральные области Украины. В последние годы украинское все больше высаживают смородину на приусадебных участках и дачах, и ягода эта имеет высокий спрос. И это радует, поскольку черная смородина чрезвычайно полезна, в любом виде — сырая, замороженная, вяленая, сушеная, консервированная — она ??выводят из организма радионуклиды. По моему твердому убеждению, плоды черной смородины должен потреблять каждая украинская семья, а особенно дети. В моей семье мы едим их сырыми, замораживаем, перетираем с сахаром. При правильной посадке однолетнего куста хорошего сорта, соблюдение агротехники уже через год после посадки можно собирать 1,5-3 кг ягод с куста, а начиная с 3-4 летнего возраста — по 5-6, а то и 8 килограммов. Если принять во внимание, что в Тернополе килограмм черной смородины стоит примерно 10 гривен, получается, что с одного куста хозяин будет до 80 гривен. В каждом селе много городов, которые заросли сорняками, а на одной сотке можно разместить 40 кустов, на 10 сотках — 400. Умножьте на 10 гривен и убедитесь, что выращивание этого питательного ягоды достаточно прибыльное дело. Все названные мной сорта смородины пригодны для механической уборки урожая комбайном. Высаживать любые саженцы лучше осенью, так как весной растение просыпается очень рано — почки набухают в марте. На сегодня есть заложен маточник смородины сортов Красота Львова, Юбилейная, Саната, Радужный, Черешнева, Сержик. Этой осенью будут однолетние саженцы смородины всех этих высокоурожайных сортов. Начал закладки маточных сортов Русалка, Роксолана, Атлант, Экзотика, Софиевская, Фараон, ядрена, Блэк мерджен, Черный бумер. Саженцы этих сортов будут осенью следующего года. И все это — дополнительная статья дохода. Выращиваю также смородины сортов илистое, Кияночка, Белая Версацька, крыжовник Неслухивський Каменщик Карат.

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

Как рухнула переработка подсолнечника в ЕС и повлияет ли это на украинский экспорт

В Евросоюзе резко сократили общий объем объем переработки масличных культур. Об этом сообщают аналитики Oil…

4 часа ago

Что не договорились о рекордном урожае и почему это важно для цен

Украина в этом году соберет зерновые и масличные культуры уровне 81,4 млн тонн против 79…

9 часов ago

Эксперт рассказал, чего ожидать от цен на растительное масло

Рынки растительных масел остаются под давлением неопределенности с дальнейшими ценовыми тенденциями, хотя фундаментальные показатели предполагают…

14 часов ago

Садовник указал идеальные даты для декабрьских работ

В декабре природа уходит в спячку, но работа в саду и огороде идет не конец.…

14 часов ago

Елки за 3-4 тысячи гривен: Эксперты назвали стартовые цены в Украине

Рождественские цены на хвойные елки почти не изменились по сравнению с прошлым годом и составляют…

14 часов ago

ФАО завершила раздачу 615 модульных зернохранилищ среди украинских фермеров

В рамках подготовки Украины к сельскохозяйственному сезону 2026 Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО)…

19 часов ago