Бадан также радует зрение зелеными листочками и нежными цветочками. Это многолетнее травянистое растение, стебли которой покрыты прикорневыми толстыми кожистыми округлыми листьями. Цветки собраны на длинных красноватых цветоножках. Встречается бадан на каменистых склонах и россыпях в Сибири, Средней Азии и на Алтае. Листья, которые перезимовали, надо промыть водой, просушить и мелко нарезать, — вот и есть приятный на вкус монгольский чай, который пьют при диабете. Используют его и в гинекологии. Вымоченные в воде корневища бадана богатые крахмалом, используют их при приготовлении супов и мяса.
В средневековой легенде говорится, что первоцвет вырастает на месте ключей от рая, которые выпали из рук апостола Петра. А вот древние германцы считали этот цветок ключами богини весны Фреи. Во многих странах считают, что достаточно сорвать цветок первоцвета перед Рождеством, чтобы тому человеку открылись земные сокровища. В Англии если кто-то уезжал в дальнюю дорогу, обязательно возле своего дома взрывал первоцвет, поскольку здесь этот цветок считали символом счастливого возвращения домой. У нас на Украине первоцветы или примулы называют рястом. А вот на Руси их называли барашками и считали символом долголетия. Название же «примула» означает — первая. Первоцвет издавна используют при простудных заболеваниях, хронических запорах, болезнях сердца, мигрени, отеках, как мочегонное средство. Просушенные листья добавляют в супы, соусы, картофельного пюре, а вот из свежих листьев готовят салаты.
Семья первоцветов насчитывает более 600 видов. На Закарпатье их растет 7. по Виноградовского, то полюбоваться первоцветами можно на Чернянски горе, в лесах Широкое и буков, а также на Черной горе.
Публичная презентация Ассоциации организаций водопользователей состоялась 22 ноября 2024 при поддержке Программы USAID «Урожай», собрала…
Компания «Agrodružstvo Morkovice», которая хозяйничает на 4 700 гектарах земли, является одним из наиболее значимых…
Благодаря партнерству с USAID АГРО, компания Makosh запустила уникальную инициативу «Поле инвестиций» — программу, активно…
Покупка производственных ресурсов заранее – хорошая практика, позволяющая аграрию гарантированно обеспечить посевную. Именно поэтому большое…
Международная сельскохозяйственная научно-технологическая компания Corteva Agriscience объявляет о начале образовательно-грантовой программы для женщин-фермерок TalentA-2024, которую…
В «Континентал Фармерз Групп» подходят к концу жатвы поздней группы культур, охватившие в общей сложности…