Мой девиз
Много добрых слов написано и сказано о винограде, и это замечательно. Красота виноградной лозы, очарование солнечных гроздей не перестают радовать душу виноградаря-любителя. С каждым годом число виноградарей увеличивается и соответственно расширяется ареал распространения виноградных насаждений.
Культивируя виноград более 10 лет, я приобрел определенный опыт, которым хочу поделиться с читателями любимого издания. Речь пойдет об особенностях выращивания винограда в западном регионе Украины, а именно на Тернопольщине. На вопросах посадки, обрезки останавливаться не буду, о них сказано достаточно много.
Итак, в качестве опоры для винограда я использую шатровую шпалеру, которая предполагает схему посадки 2,2х1,0 м и развитие рукавов длиной в 2 м, что позволяет ему накопить достаточно большой запас многолетней древесины. Такая схема посадки обусловливает высокую плотность насаждений на единицу площади. Чтобы получить высокий и качественный урожай в текущем году и обеспечить вызревание лозы для следующего, растениям винограда необходимы оптимальное обеспечение влагой, макро- и микроэлементами, эффективная защита от вредителей и болезней.
Корневые подкормки и обеспечение 60% п. п. в. осуществляются с помощью системы капельного орошения, внекорневые — путем опыления. Первую корневую подкормку провожу в начале цветения и потом каждые 10 дней, используя препарат кристаллон, а также навозную жижу и препарат “Байкал ЭМ-1”. Внекорневые подкормки провожу каждые 15 дней препаратом эколист стандарт. В начале и в конце цветения применяю стимулятор роста растений ивин.
Подкормки бывают корневые и некорневые.
Корневыми подкормками называют внесение удобрений в почву. Этот агрономический прием является обязательным для повышения урожайности.
Первая подкормка. Проводится за 15-20 дней до начала цветения. Лучше использовать жидкие подкормки. Навозную жижу 1 кг. раствора на 1 м2. , 40-50гр. птичьего помета на 1 м.кв., 40 гр. золы. Можно вносить полное минеральное удобрение: нитрофоска 50гр. на 10 л. воды, 4-5 гр. борной кислоты, 4 гр. гумата натрия. Такая подкормка улучшает завязывание соцветий и цветков в них, уменьшает опадение цветков и завязи.
Вторая подкормка. Проводится через 15-20 дней после цветения, теми же удобрениями, что и первая, с добавлением 1 столовой ложки калимагнезии (все удобрения даются из расчета на 10 л. воды). Цель этой подкормки — усиление роста побегов, ягод и гроздей.
Третья подкормка. Проводится перед созреванием ягод. Вносится 40 гр. суперфосфата, 20 гр. сернокислого калия на 1 м2. Последняя подкормка. Проводится после уборки урожая — вносят калийное удобрение, для лучшего вызревания лозы и повышения морозостойкости виноградной лозы.
Защита растений заключается в ополаскивании лоз 4%-ным раствором железного купороса после их раскрытия, применении препарата вуксал, комби-Б до и после цветения и опрыскивании препаратом матч против клещей.
Применение описанных выше агромероприятий позволяет получать стабильные урожаи высокого качества. Несмотря на крайне неблагоприятные условия 2005 г. (затянувшуюся и холодную весну), даже грозди среднепоздних сортов Памяти Негруля, Гаррель, Оригинал черный вызрели полностью. На своем винограднике я выращиваю более 60 сортов винограда. Кусты 4—5-летнего возраста ежегодно дают урожай 30 и более килограммов. Примечательно то, что у всех сортов грозди необычной красоты и массой 2—3 кг. Самые мелкие грозди у сорта Плевен (1,2—1,4 кг), но прекрасный товарный вид и отличные вкусовые качества ягод вполне компенсируют этот недостаток. А самые крупные грозди у гибридной формы 217-40-1-3. Рекордная гроздь весила 3,9 кг!
Виноградарство — трудное, но интересное и увлекательное занятие. Кропотливый ежедневный труд на протяжении нескольких лет, и наконец результат — желанная гроздь, вызывающая массу эмоций, приносящая удовлетворение, а значит, усилия потрачены не зря.
Говорят, что девиз виноградаря: «Мечтать и ждать». Я думаю, что мечтать чрезвычайно важно, но главное — трудиться, преодолевать неудачи и достигать своей мечты.