Categories: НОВОСТИ

Десерт «Воздушные снежинки»: рецепт приготовления

Ингредиенты:

2 яичных белка (не охлажденных)

1/2 ч.л. взбитых сливок

1 стакан кондитерского сахара

1/4 ч.л. пищевого ароматизатора (например, мятного, цитрусового или миндального)

Приготовление

1. Нагрейте духовку до 200 градусов. Взбивайте миксером на средней скорости белки со сливками около 3 минут. Потом увеличьте скорость и взбивайте до образования высокой пены.

2. Понемногу добавляйте сахар и ароматизатор, продолжайте взбивать, пока пена не станет крутой.

3. С помощью кондитерского мешка сформируйте на противне с пергаментом снежинки. Выпекайте при температуре 100 градусов около часа и после сушите безе полдня.

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Recent Posts

Нацбанк изымает из обращения копейки: какие монеты подлежат изъятию

Национальный банк изымает из обращения монеты – но только те, которые выпущены до 2003 года.…

1 час ago

В Украине наблюдается нехватка воды и ухудшение ее качества

В Украине наблюдается одновременное снижение уровня воды запасов и снижение его качества, - заявил министр…

1 час ago

Украина экспортировала 463,7 тыс. тонн сахара в 2025 году

В календаре 2025 года В год Украина экспортировала 463,7 тыс. тонн сахара на сумму 222…

1 час ago

Цена потрясла мир: в Японии рыбу продали за рекордную сумму

Первый новогодний аукцион 2026 года на всемирно известном рыбном рынке Тойосу в Токио завершилась сенсацией:…

6 часов ago

Конференция «Урожай 2026. Наука и магия» — первое стратегическое агрособытие года для украинского растениеводства

30 января 2026 года агромедиа AGGEEK совместно с ГК «ПроАгро» проведут в Киеве конференцию «Урожай…

6 часов ago

Анонс первых спикеров Grain Storage Forum 2026

Организаторы Зернохранилища 2026 объявили первых спикеров и раскрыли ключевые моменты предстоящих мероприятий. 30 января 2026…

6 часов ago