Детское питание по-столичному
В октябре прошлого года в Киевской области, как говорится, «с нуля» началось строительство первого в Украине завода по производству молочной продукции для детского питания ПАО «Яготинский маслозавод». Данный проект относится к программе «50 проектов председателя Киевской областной государственной администрации», которая сегодня уже реализуется в области и касается масштабных инвестиционных проектов в области экономики, инфраструктуры, аграрного комплекса и социальной сферы. Поэтому на днях состоялась рабочая поездка председателя Киевской областной государственной администрации Анатолия Присяжнюка в Згуровский район для проверки процесса строительства завода по производству детского питания. Как отметил Анатолий Присяжнюк, ввод в эксплуатацию завода детского питания позволит населению потреблять высококачественную молочную продукцию. Детское питание Яготинского завода будет реализовываться на территории Киевщины и всей Украины. Кроме этого, открытие завода — это новые рабочие места для жителей области, налоги для бюджета, ремонт школы и детсадов и т.п..
На сегодня строительные работы выполнены на объекте на 80%, ряд помещений уже готова для установки оборудования, монтаж которого начнется вскоре. Полностью работы по строительству планируется завершить до 1 июня текущего года. Поставщик всего комплекса технологического оборудования — мировой лидер в области технологий переработки пищевых продуктов компания «ТетраПак» (Швеция). Также эта компания будет проводить монтаж, наладку и запуск всего оборудования на этом предприятии. По словам председателя правления ОАО «Яготинский маслозавод» Александра Сиренко, мощность первой очереди завода будет рассчитана на переработку 40 тонн молока в день, хотя в первый год этот показатель достигнет лишь 10 тонн. Постепенно увеличить выпуск продукции поможет введение в действие второй очереди.
Общая сумма инвестиций в объект составляет 160 миллионов гривен. На вопрос о окупаемости проекта Александр Сиренко ответил: «Такие объекты окупаются не сразу — это долгосрочные инвестиции, поэтому правления ПАО« Яготинский маслозавод не ставит целью быстро окупить производство. Для нас главное — производить качественную продукцию в течение длительного времени, то есть, не год-два, а много десятилетий ».
Если брать во внимание конкурентов, то, оказывается, в области аналогов данному производству просто не существует. Правда в Украине такими мощностями могут похвастаться российская компания «Вимм-Билль-Данн», PepsiCo, которая откроет аналогичный завод, ТМ «Злагода», компания Danone. Последние две компании производят неполный ассортимент молочной продукции для детей, а потому в полном объеме вряд ли конкурировать с «Яготинский маслозавод». «Если наш завод закроет 25% рынка детского молочного питания, то в ближайшие 5-7 лет, даже при реализации четырех-пяти подобных проектов насыщения отечественного рынка не произойдет», — убежден председатель правления ПАО «Яготинский маслозавод».
Молочная продукция завода предназначается для полноценного и сбалансированного питания детей в возрасте от 6 до 8 месяцев. Ассортимент продукции, который планируют выпускать на заводе в течение одного дня будет включать:
— молоко (20 тонн) — важнейший продукт для детского организма. В нем содержатся необходимые для роста белки, витамины, кальций. Именно молоко высшего качества и чистоты ребенок должен пить для полноценного развития.
— детские сырки (3 тонны) — имеют легкую консистенцию и высокую пищевую ценность. Сырки изготовлены из натурального молока со специально сертифицированных и экологически чистых регионов. Метод ультрафильтрации позволяет достичь максимальной концентрации белка в готовом продукте, а закрытый способ производства гарантирует его безопасность.
— кефир витаминизированный (3 тонны) — изготовлен из свежего молока высшего сорта, которое прошло специальную высокотемпературную обработку. Применения специального детского кефира способствует правильному развитию микрофлоры кишечника.
— йогурт (9 тонн) — энергетический, витаминный и минеральный йогурт — очень важный продукт в рационе малышей. Йогурты изготавливаются только из высококачественного молока, содержат важные витамины и микроэлементы для быстрого развития ребенка. Справка ПАО «Яготинский маслозавод» входит в состав холдинга АО «Молочный альянс» и выпускает четырнадцать видов молочной продукции под торговой маркой «Яготинское» — масло, сыр, ‘которые и кисломолочные сыры, йогурты, десерты, молоко, сметану, кефир, ряженку, простоквашу, сыворотки, закваски. АО «Молочный альянс» — группа компаний, объединяющая предприятия по производству и сбыту сыров и цельномолочной продукции. К состав холдинга входят 9 производственных предприятий молочной отрасли: Пирятинский, Баштанский, Городенковский, Згуровский, Тростянецкий, Новоархангельский сырзаводы, Золотоношский маслодельный комбинат, Яготинский маслозавод, Варвамаслосырзавод, компании «Эталонмолпродукт» и торговый дом «Эталон». Продукция предприятий холдинга выпускается под брендами «Млечный путь», «Славия», «Здорово», «Яготинское».
