Categories: ХОЗЯИН

Для выхода на внутренний рынок малые и мелкие производители должны улучшить гигиенические нормы производства продукции

Эксперт рассказал, в чем самая большая беда украинских овощеводов

С 20 сентября 2015 вступает в силу Закон Украины №1602- VII «О внесении изменений в некоторые законодательные акты Украины относительно пищевых продуктов».

По мнению руководителя направления «Развитие рыночной инфраструктуры» проекта Агентства США по международному развитию (USAID) «Агроинвест» Николая Гриценко, закон сильно ограничит выход на внутренний рынок тем мелким и средним сельхозпроизводителям, производство которых не соответствует практике, что прописана в нем.

В частности, это касается основных гигиенических требований к процессу производства сельскохозяйственной продукции. Так, «Большая часть малого и среднего производства в Украине на данный момент не соответствует этим требованиям. Например, подворный убой скота часто происходит в антисанитарных условиях », — отметил Николай Гриценко.

Для решения этой ситуации USAID разработало для малых и средних производителей методические рекомендации и подготовило специальных консультантов, которые помогут внедрить надлежащую производственную практику.

Напомним, от общих объемов производства сельскохозяйственной продукции в Украине доля малых и средних предприятий ставит 50% для мяса, 60% — молока, 70-80% овощей, 98% — картофеля.

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

В Украине меняются правила выдачи сертификатов благополучия животных

Департамент безопасности пищевых продуктов и Ветеринарная медицина Государственной производственно-потребительской службы провела рабочее совещание с территориальными…

6 часов ago

Цены на яйца бьют рекорды

В Украине существенно подорожали куриные яйца. По официальным данным, за год - с декабря 2024…

6 часов ago

Обещали работу, но заставили работать против их воли: разоблачили трудовое рабство

>> по факту вербовки и перемещения людей с целью трудовой эксплуатации. Об этом сообщает Генпрокуратура.…

6 часов ago

В Украине взлетели цены на свеклу: рынок лихорадит

По мнению аналитиков, наблюдается тенденция роста цен на столовую свеклу на украинском рынке на этой…

11 часов ago

Букет, который хочется съесть: шоколадные вареники из Тернополя стали хитом

Татьяна Гришко из Херсонской области, открыла свой бизнес в Тернополе. Она делает авторские статуэтки, цветы…

11 часов ago

Эпоха дешевой нефти закончилась? Производители кардинально меняют свою стратегию

Сливочное масло давно стало Ключевой продукт, определяющий ситуацию в молочной отрасли Украины. Благодаря выгодному экспорту…

11 часов ago