Categories: НОВОСТИ

Эксперт объяснила, что будет с ценами на капусту

Экспертка объяснила, что будет с ценами на капустуЭкспертка объяснила, что будет с ценами на капусту

На данный момент средняя цена белокочанной капусты на оптовом рынке «Шувар» составляет 33грн/кг, тогда как в этот же период прошлого года она была 13,5 грн/кг.

-По словам фермеров, которые уже много лет выращивают белокочанную капусту, текущий год оказался неурожайным из-за неблагоприятных погодных условий и засухи. Как результат, наблюдается значительный дисбаланс между спросом и предложением: спрос остается высоким, тогда как предложение существенно сократилось, — говорит Татьяна Попович, руководитель отдела маркетинга оптового рынка сельскохозяйственной продукции «Шувар» г. Львов.. >

Ожидается, что цены на капусту и дальше будут расти, ведь запасы в овощехранилищах стремительно уменьшаются. В случае дальнейшего роста цен на рынке может появиться импортная белокочанная капуста, в частности из Польши и других стран. Фермеры прогнозируют стабильно высокие цены до начала сбора нового урожая, который ожидается в конце апреля – начале мая.

Несмотря на рост стоимости, спрос на капусту остается постоянным. Этот овощ является незаменимым компонентом борщового набора, салатов и других блюд. Фермеры не фиксируют существенного снижения объемов закупок.

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

Ripple coin: что это, токеномика, зачем нужна

Ripple является технологией платежей, которая широко используется и постоянно развивается. Если вас интересует крипта курс…

1 день ago

В ЕС решили не продолжать беспошлинную торговлю с Украиной

Еврокомиссия не планирует после 5 июня продолжать торговлю с Украиной на нынешних условиях, а хочет…

1 день ago

Цены на кофе стремительно растут

Мировые цены на кофе арабика 29 января достигли рекордных значений свыше $3,6 за фунт (около…

1 день ago

В Украине отгружен первый Massey Ferguson 5S.145

Трактор Massey Ferguson 5 S.145 в Днепропетровскую область отгрузила компания «Ин Форс Групп» – официальный…

2 дня ago

Искусственный интеллект в точном земледелии: Тайтен Машинери Украина на западе AGROIT FORUM 2025

24 января 2025 года компания «Тайтен Машинери Украина» приняла участие в форуме AGTOIT FORUM 2025,…

3 дня ago

Как увеличить прибыль от переработки овощной продукции

Вопрос переработки плодоовощной продукции и создания продуктов с добавленной стоимостью чрезвычайно актуален для украинского агропромышленного…

5 дней ago