В Украине инжир может стать выгодным дополнением к традиционным тепличным участкам.
Такое мнение высказала соучредитель компании «Юлиный виноградник» Ольга Юлина.
В хозяйстве уже опробовано выращивание. саженцы инжира, малины и граната и планирует в дальнейшем развивать эти территории.
Инжир в теплице формируется так же, как и виноград – растение компактное, не занимает много места, но требует обязательного укрытия на зиму. В отличие от винограда, который сегодня не нуждается в зимней защите даже в северных регионах, инжир чувствителен к морозам, поэтому его укрывают агроволокном или выращивают в теплицах.
В прошлом году инжир с Юлиного виноградника продавался по 250 грн/кг, и спрос превышал предложение. Конкуренция на рынке практически отсутствует, поэтому направление считается перспективным. Лучше всего зарекомендовали себя сорта Далматинец, Крымская розовая, Черный, Голиаф и около двух десятков новых.
Малина в хозяйстве представлена сортами Маравилла и Пшехиба, а гранат — сортом Гюлоша, который также требует тщательного укрытия. При этом, по мнению Юлиной, у граната пока нет промышленных перспектив в Украине, вместо этого инжир – культура, потенциал которой украинские аграрии только начинают раскрывать.
Пишет agrotimes.ua.