На выставку современного животноводства EuroTier (в этом году она работала с 11 по 14 ноября) в Ганновер съехались по
Кто чем мог … Самолетами, поездами, авто … По прилету в Мюнхен у нас сложилось впечатление, что большинство пассажиров с рейсов в Ганновер — гости и участники выставки. И это — неспроста, ведь ЕuroTier общепризнанно самой большой и влиятельной выставкой современного мирового животноводства. В этом году на выставке побывало более 156 000 посетителей (в частности, 30 000 зарубежных, среди которых были и наши соотечественники).
Когда впервые попадаешь на территорию выставочного центра, сначала просто не знаешь, куда идти и что смотреть. Прямо глаза разбегаются … Выставка поражает своими масштабами: огромные павильоны, экспозиции в сотни метров, тысячи и тысячи людей … (общая площадь выставочной экспозиции достигала 125000 м2). Все разноцветное и нереально праздничное. Реальное шоу …
Оправившись после первого насыщенного зрительного и звукового ряда, начинаешь понимать: для того, чтобы все увидеть (не говоря уже о том, чтобы ознакомиться и изучить!), Четырех выставочных дней просто не хватит (даже если будешь здесь с утра до вечера). И это только экспозиция, а сколько интересных конференций, семинаров проходит во время выставки (языковой барьер — не помеха, много таких мероприятий сопровождаются синхронным русским, а бывает — Украинский, переводом). Здесь и становится понятным популярное выражение: объять необъятное — невозможно.
Да и, скажу вам, — не пытайтесь этого делать. Лучше перед началом выставки спланируйте свое пребывание, определите для себя приоритеты посещения, выберите те стенды, экспозиции и выставочные мероприятия, которые действительно нужно посетить в первую очередь.
Многие немецких фермеров (да и их коллеги из других европейских стран), так и делают. Предварительно они узнают о новинках, о тех компаниях, продукцией которых уже пользуются в своем хозяйстве и хотят и дальше с ними сотрудничать, и приходят на выставку уже с конкретными целями. И тогда их пребывания здесь становится суперплидним.
Только не подумайте, что если вы приехали на выставку без такой предварительной подготовки, вам там будет неинтересно. Ни в коем случае! Интересно будет всем, каждый посетитель найдет для себя что-то новое и полезное.
Инфраструктуру выставки отлично продумано: огромное количество информационных стендов и табло, широкая сеть питательных заведений (достаточно недорогих по европейским ценам: по
15 евро можно пообедать с пивом), бесплатное автобусное сообщение на территории вставки, удобно организованные зоны отдыха, наличие экспозиции организаторов выставки в нескольких павильонах, где можно получить консультации на разных языках, — все это поможет не только не заблудиться, но и полезно провести время.
Основные направления выставки EuroTier — скотоводство, свиноводство, птицеводство, овцеводство и аквакультура; новейшая техника; инновации в области животноводства, менеджмента и сервисных услуг. Кроме того, было широко представлена ??техника для производства и использования регенеративной энергетики.
На этот раз свою продукцию, собственные разработки, все лучшее, что было достигнуто в последние годы в животноводстве, представляли 2360 экспонентов из 49 стран мира (отрадно, что среди них были и украинские компании ).
Выставка EuroTier является общепризнанным двигателем инноваций и генератором идей для сельского хозяйства. Производители представляют здесь свои новинки для международного современного животноводства. При этом и для разработчиков, и для пользователей главным является благополучие животных. Наверное, именно поэтому значительную часть экспозиций выставки было посвящено именно ухода за животными: технические средства для кормления, гигиены, в частности для удаления навоза и жидкости, создание в помещениях для животных соответствующего микроклимата, для приготовления и раздачи кормов и т.
И еще один момент: акцент на компьютеризацию и автоматизацию — все направлено на максимальное уменьшение влияния человеческого фактора на процессы, связанные с обслуживанием животных.

Итак, скотоводство …
На мероприятии были представлены все лидеры мирового рынка доильной и охлаждающей техники: DeLaval, GEA, Lely, DairyMaster … Список брендов просто поражает разнообразием и количеством. И все демонстрируют не просто оборудование, а нечто такое, что реально ежедневно улучшает молочное скотоводство, делая его более эффективным.
Например, DeLaval представила инновационную систему DeLaval InService ™ Remote, за которую компания получила серебряную медаль от DLG.
Что представляет собой новая система, рассказал Питер Джидешйо, вице-президент компании:
— Система отслеживает состояние доильного оборудования на отдаленный период, обеспечивая оптимальную производительность и эффективность — 24 часа, 7 дней в неделю, 365 дней в году. Позволяет производителям молока оперативно контролировать процесс доения с помощью смартфонов, компьютера или планшета, сразу после получения уведомления. Система — это набор датчиков, установленных на ферме на критически важном оборудовании, и программное обеспечение, отвечающее за передачу данных с них и их обработку и анализ. Данные с датчиков направляют в центр обработки данных (виртуальное «облачное хранилище»), доступ к которому осуществляется через веб-портал с компьютера, планшета или смартфона. При первых признаках снижения показателей производительности или неправильных значений, например, пульсации или уровня вакуума, система определит тревожные зоны и / или выведет сообщение. Система измеряет и вычисляет тревожные параметры для корректирующих действий на ферме, для поддержания оптимальных стандартов доения. Может способствовать улучшению здоровья вымени. Снижает расходы на медицинское обслуживание и ветеринарные услуги стада, поскольку пульсация и вакуум всегда находятся на оптимальном уровне. InService ™ Remote будет состоять из модулей и иметь возможность дальнейшего совершенствования способом установления дополнительных сенсоров.
? ? ?
Поразительно была и представлена ??на выставке техника для приготовления и раздачи кормов. Здесь можно было увидеть машины как хорошо известных в Украине марок (Kuhn, Тrioliet, Siloking), так и новых для нашей страны. Приятно запомнился стенд компании Bernard van Lengerich Maschinenfabrik (кратко BvL). Компанию отличает узкая специализация, которую меняют на протяжении многих лет. Это — кормосмесители различных мощностей и форм, кормораздатчики с функцией саморазгрузку, универсальные фрезы для силоса в виде блочных силосоризок, ковшей с восторгом разного кормового материала, разнообразная техника для разбрасывания подстилки, самоходные разбрасыватели и прибирачи т. Именно этот модельный ассортимент узкоспециализированной техники специалисты считают основным отличием BvL от конкурентных изделий — наличие более тысячи возможных комбинаций в своем стратегическом запасе.
Об особенностях работы техники компании рассказывает Константин Шиллинг, эксперт-менеджер стран СНГ:
— BvL на украинском рынке уже семь лет. За этот период было поставлено около 300 современных кормосмесителей: стационарные, самоходные и саморазгружающиеся. Работаем через дилеров — их у нас три (в Полтаве, Киеве, Ивано-Франковске).
С гордостью могу сказать, что 30% рынка кормосмесителей Украины — это наша техника. Самые популярные в Украине прицепные кормосмесители BvL V-Mix 10N Ecо. Они отличаются простотой конструкции и надежны в эксплуатации, полностью соответствуют требованиям к кормосмесителей — работать 365 дней в году. В них, в отличие от тех же агрегатов других производителей, предусмотрено технические мелочи, которые значительно облегчают работу. Например, шире окно выгрузки корма, удобное смотровое окно и лестницы с рабочей площадкой. Благодаря этому за процессом смешивания удобно наблюдать с безопасного расстояния. На кормосмесители использовано запатентованную систему точного дозирования, благодаря которой разгрузки корма равномерное и точное. Хорошо подогнаны и плотно прикреплены к корпусу машины поворотные завесы с большими сложными резиновыми кожухами защищают человека и животных от травм и соответствуют всем правилам техники безопасности.
А применены на машинах заборные шнеки вообще не имеют аналогов (у нас есть патент на него). На оборудовании других производителей силос извлекается из бухты (бурта) с помощью фрезы, просто вырезает нужное количество травяной массы. В результате животные получают слишком измельченный корм, а в силосную бухту попадают вода и кислород, ухудшает качество корма. На шнеках BvL есть специальные захваты, которые буквально вырывают, вычесывают с силосной массы отдельные части, которые сохраняют естественную структуру (как комбайн собрал, такой длины травяные волокна и остались). После извлечения силосных масс шнеком силосные бухты остаются плотными, вода и кислород не попадают внутрь тюка, не происходит вторичного нагрева и брожения массы. Поэтому корм не портится и дольше сохраняется.
? ? ?
Особенно популярным среди посетителей выставки (и журналистов тоже) был стенд ирландской компании Dairymaster — одного из ведущих мировых производителей оборудования для молочного скотоводства. Среди его продукции — доильное оборудования, системы навозоудаления, автоматические кормушки, танки для охлаждения молока, автоматические системы определения охоты и мониторинга здоровья коров. И все это многообразие было представлено на стенде компании. Впрочем, главным «магнитом», который притягивал к стенду посетителей, была карусель Swiftflo для доения (что не угадаете кого!) … Коз! Кстати, за эту разработку компания заслуженно получила золотую медаль конкурса инноваций.
— Почему козы? — Поинтересовались мы у доктора Эдмонда Харти, генерального директора Dairymaster:
— Как известно, одна коза дает немного молока, значительно меньше корову. Чтобы получить его в достаточном количестве, нужно много коз. И увеличение стада означает долгие часы, проведенные на ферме, и увеличение объема работы для оператора доения.
Философия Dairymaster проста — молочное животноводство должно быть выгодным, приятным и стабильной делом. Именно поэтому мы решили облегчить работу козьих дояров и нашли решение, которым, по нашему мнению, довольны и козы, и люди. Так появилась доильная карусель Swiftflo Goat Rotary — революционный способ доения коз. А именно: для этого процесса разработана новая конструкция платформы карусели с роботизированной подачей доильного аппарата для подключения. Теперь один оператор за час может выжать почти 1300 коз.
Swiftflo Goat Rotary был разработан для того, чтобы создать оптимальный комфорт для оператора и коз. Кластер с доильными стаканами удобно размещены прямо под дойками козы в доильный аппарат удобно размещены прямо под дойками козы в роботизированной каретке в платформе карусели. Это позволяет оператору выдаивается молоко легко, быстро и с минимальным стрессом для животного.
Уникальный дизайн доильного зала Дейримайстер SwiftFlo Goat Rotary позволил фермерам достичь скорости присоединения кластера в течение 2,5 с. Когда коза закончил доиться, доильные стаканы снимаются. Затем кластер с ними, для уменьшения риска возникновения перекрестного мастита, автоматически подвергается санитарной обработке, после чего скрывается под поворотную платформу карусели. Есть также вариант автоматического мытья сосков коз перед началом доения.
Дефиле TopTierTreff
На ЕuroTier году ведущие международные и немецкие организации племенного разведения КРС широко представили племенное скотоводство. На суд посетителей были представлены всемирные достижения передовой генетики. На ежедневных дефиле TopTierTreff (крытая арена для демонстрации животных) ведущие немецкие и международные племенные организации и фирмы показывали своих элитных животных. И все сопровождалось исчерпывающей информацией о каждой представленной животное. Реакция зрителей напоминала реакцию слушателей рок-концерта: аплодисменты, поощрительное гудение и другие звуки одобрения … А вот вопросов типа «а сколько корова дает молока?» Просто не возникало, потому что было понятно, что на подиуме животные из разряда «такая корова нужна самому »…
А вот живых свиней на выставке не было. Но достойно заменили экспозиции, посвященные быту свинок и условиям содержания (строительство помещений для содержания свиней, микроклимат и гигиена в свинарниках), гастрономическим пристрастиям свиноматок и их чад (корма и кормораздатчики). Особое внимание было уделено поросятам. На конкретных стендах и примерах было показано различные варианты строительства помещений, их оснащение, устройства полов, поддержания климата, менеджмента содержания животных, их кормления и здоровья. В центре внимания были решения, дающие возможность повысить благополучие поросят в процессе их выращивания. Авторитетные консультанты в области менеджмента содержания, здоровья животных и строительства помещений ежедневно многократно проводили экскурсии по определенному тематическому разделу и отвечали на вопросы посетителей.
По настроениям посетителей из Европы чувствовалось, что сейчас в свиноводстве Старого Света не все в порядке (сказывается кризис в Украине и запрет России на ввоз свинины из ЕС). Чего не скажешь о китайцах, которые были самыми активными посетителями «свиных» экспозиций. Несмотря на большие финансовые потери в свиноводстве за последние 18 месяцев и ликвидацию более 5 млн свиноматок, крупные китайские корпорации планируют строительство новых свиноферм. Очевидно, китайцы верят в то, что на их свиноводство ожидает светлое будущее.
HyCare и другие инновации …
Правила защиты животных в Европе влияют также на представленные на выставке типы оборудования для свиней. Различные системы ESF (электронные кормушки для свиней), свободные отряды для супоросных свиноматок и системы подачи соломы для подстилки для свиней и многое другое, иногда не совсем понятного … И судя по всему — недешевого. Отдельные экспонаты (в частности, и инновации) просто удивляют. Так, например, фирма Meier-Brakenberg удостоилась золотой медали за тележку Porky’s Pick Up, предназначенный для транспортировки умерших свиноматок и свиней на откорме. Тяжелые туши теперь перевозят без участия фермера, кроме того, ему не приходится контактировать с тушей, что должно повысить уровень биологической безопасности. Интересно, сколько предприятий захотят иметь такой «транспортный» средство в своем арсенале?
Но были и действительно дельные предложения. Например, установка, в которой кукурузный силос, в дозировке до 15%, обрабатывается электрическими полями, вследствие чего растительные клетки разрываются и выделяется клеточный сок. Таким образом растения кукурузы гомогенизируются и становятся вполне пригодными для скармливания свиньям. Или же концепция свинарников HyCare от компании Schippers. Ее разработчики предусмотрели размещение отделений для опороса и доращивания поросят в передвижных бухтах-боксах. Эти бухты, как гостиничные номера, — со всеми удобствами: вода, туалет, здесь тепло и комфортно. Автоматизированное удаление отходов жизнедеятельности. Боксы можно автоматически транспортировать свинарником … Просто чудо! .. Да и вся выставка EuroTier — это нечто невероятное! Это нечто большее, чем просто выставка. Это какой-то информационно-эмоциональный наркотик, без которого трудно жить и работать. Информация, впечатления, общение на выставочных стендах, конференциях и показах буквально заряжают энергией и оптимизмом. Здесь стоит побывать один раз — и обязательно захочется вернуться снова через два года … Поэтому к новой EuroTier! До свидания — и до встречи …

Постоянная занятость и нехватку времени не стали помехой общению Питера Гротеса, генеральный директор отдела выставок DLG, с журналистом нашего издания.

Господин Гротес, какие особенности выставки EuroTier 2014 Вы выделили? Наверное, ситуация в Украине в определенной степени повлияла на проведение выставки?
— На выставке все больше иностранных экспонентов, есть тенденция к тому, что они будут вскоре даже больше, чем немецких участников. Особенно много представителей из Нидерландов и Китая (50% экспозиции свиноводства), стран Латинской Америки и Африки. Очень много приезжает участников и посетителей из стран, где больше всего нуждаются в инновациях. Есть гости из Восточной Европы, но их меньше, чем на предыдущей выставке. Хотя по количеству экспонатов я бы этого не сказал — есть и российские, и украинские стенды. Поэтому, на мой взгляд, ситуация вокруг событий в Украине на EuroTier существенно не повлияло.
Еще одна особенность нынешней выставки в том, что все больше на стендах демонстрируют не просто отдельные достижения научно-технического прогресса — посетителям мероприятия предлагают комплексные системные решения, цель которых — облегчить фермерам их работу. Так, например, у нас есть специальный павильон, где можно увидеть процесс автоматизированной кормления КРС. Всю работу — от забора кормовых компонентов в раздаче готового корма животным — выполняют умные машины. Следит за этим (и то отдаленно) один оператор. И таких инновационных предложений на выставке очень много, ведь EuroTier — это витрина инноваций. Лучшие из лучших инноваций премируются золотыми и серебряными медалями как за комплексные системные решения, так и в отдельных отраслях. А как инновации попадают на эту «витрину»? Расскажите, пожалуйста, подробнее о «кухне» инновационного конкурса? — По сложившейся традиции, к выставке EuroTier 2014 поступило очень много инновационных заявок — около 270 (заявки с соответствующей документацией принимали только в режиме on-line). Особенно хочу отметить, что около половины новинок поступило от иностранных экспонентов. Новинки были заявлены практически во всех разделах: «Техника для содержания и кормления свиней», «Техника для содержания и кормления КРС», «Средства производства и технологии их использования», «Техника для поддержания микроклимата и Экотехника», «Оборудование, комплектующие и запчасти », а также« Программное обеспечение и менеджмент животноводческих хозяйств ». Хочу также отметить, что участие в нашем конкурсе — абсолютно бесплатная. Доктор Эберхард Хартунг, председатель комиссии EuroTier с новинок (Институт технологии сельскохозяйственных процессов, Университет им. Кристиана-Альбрехта, г.. Киль, ФРГ) назначает комиссию-жюри, в состав которого входят признанные международные эксперты, ученые, а также простые фермеры. Комиссия в соответствии с определенными критериями выбирает те инновации, которые получают золотые и серебряные медали. При определении значимости инноваций решающую роль играют такие факторы, как практическое применение продукта, соответствие физиологическим особенностям животных, влияние на эффективность производства, экологическая безопасность. И есть одно обязательное условие: новинки до начала выставки должны быть полностью работоспособны и готовы к выходу на рынок не позднее 2015 г., и впервые выставлены именно на EuroTier. Члены комиссии по представленным материалам (практического тестирования они не проводят) оценивают значимость заявленных инноваций и присуждают золотые и серебряные медали. В этом году большинство наград получили: техника для содержания и кормления животных, системы менеджмента и программного обеспечения, а также средства производства. Всего отобрано 6 новинок, отмеченных золотыми и 17 — серебряными медалями. О каких тенденциях в животноводстве свидетельствуют медали в этом году? — Животноводство становится все наукомисткишим, можно говорить о точном животноводство (по аналогии с точным земледелием). Итак, будущее сельского хозяйства — компьютеризация и системные решения, благодаря которым производство оптимизируется, а его эффективность повышается. Ознакомившись с отдельными инновациями, приходишь мысли, что сейчас на ферме все может работать без участия человека — все функционирует, а фермер в это время «загорает на пляже». Конечно, это шутка, но шутка лишь отчасти, ведь настоящий фермер хочет сам следить за своими коровами и непосредственно управлять всем производственным процессом. Недавно я побывал на канадской ферме. Там удерживают 300 голов скота, работают шесть доильных автоматов, которые обеспечивают полностью автоматизированное доение, корма готовят и раздают также автоматически. Казалось бы, что еще нужно? И все же, на ферме работают люди, правда, только три человека, все обслуживают и контролируют. Вот и получается, что без человека никак не обойтись, пусть там которыми датчиками или работами оснащена ферма, но только человек может правильно отреагировать на полученные данные и вовремя скорректировать ситуацию. А что дают медали победителям конкурса? — Прежде всего, это престижно. И, конечно, награда для них имеет огромное маркетинговое значение. Медаль — это значительно более высокий статус на рынке, это признание заслуг и уровня развития предприятия. Это своего рода дополнительная реклама для награжденного.