Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) опубликовала результаты первого масштабного национального исследования практики применения противомикробных препаратов (АМП) в животноводстве Украины.
Исследование проводилось в рамках проекта по преодолению рисков антимикробной резистентности (УПП) и охватило более 500 участников отрасли (фермерские хозяйства, ветеринарные врачи, ветеринарные аптеки, комбикормовые предприятия).
Опрос проводился среди следующих групп:
- 335 хозяйств различных направлений — свиноводство, птицеводство, молочно-мясное скотоводство, мелкий рогатый скот, пчеловодство, приусадебные хозяйства;
- 74 ветеринарных врача
- 67 сотрудников ветеринарных аптек;
- 28 кормовых предприятий.
По данным обследования:
- 64% фермеров используют антибиотики в своих хозяйствах;
- наиболее распространенное применение — в молочном секторе (96%), свиноводстве (92%), птицеводстве (74%);
- на крупных предприятиях антибиотики используются гораздо чаще, чем в мелких хозяйствах.
Почему антибиотики применяют в животноводстве? В животноводстве антибиотики используются по трем основным причинам, хотя их использование в качестве стимуляторов роста постепенно ограничивается или запрещается во многих странах, в частности в ЕС:
- Стимуляция роста (метафилаксия/стимуляторы). Исторически в корм добавляли низкие дозы антибиотиков, чтобы способствовать увеличению веса животных, поскольку они подавляли «плохие» бактерии в кишечнике. Данное применение является одной из основных причин развития АМР.
- Лечение (Терапия): Для непосредственного лечения животных с диагностированной бактериальной инфекцией (например, мастит у коров, респираторные заболевания у свиней).
- Профилактика (Метафилаксия): Для предотвращения распространения заболевания среди группы животных, если в этой группе уже обнаружены инфицированные особи (например, лечение всей стада во время вспышки).
Устойчивость к противомикробным препаратам (УПП) – это способность бактерий сопротивляться действию лекарств. Чрезмерное использование антибиотиков в животноводстве ускоряет этот процесс, создавая риск того, что антибиотики станут неэффективными для лечения людей и животных.