Финиковую пальму может вырастить любой. В этом г., на праздник 9 мая, я с собственными учениками придумала и подготовила оригинальные «салатовые сувениры» ветеранам войны. Купила в магазине несколько упаковок замечательно вкусных фиников. Ребята за обе щеки, моментально уничтожили все мои покупки, не подозревая, что же нам предстоит сделать с косточками. А их мы закопали, посадив вертикально в глубокие глиняные горшочки с влажным песком (возможно было применять к тому же земляную смесь с крупным количеством песка или даже опилки, однако в этом случае требуется позаботиться о хорошем дренаже). Горшки стояли, при температуре в районе 25 ° С. Ожидать пришлось достаточно долго, целых 3 мес..

И, наконец, мелкие расточки пальм возникли на поверхности. После этого мы пересадили их в смесь из дерновой, листовой земли, перегноя, торфяной земли и песка (2: 2: 4: 1: 2), добавив еще слегка измельченного древесного угля. Когда возник I лист, мы пересадили молодые растеньица в горшочки побольше (поперечником в районе 8 сантиметров) и поставили в белое место (однако не на открытое солнце). Зимой, когда пальмочки вступили в этап относительного спокойствия, мы стали поливать их реже, не допуская пересыхания земляного кома. В начале весны пересадили молодые растеньица в новые нарядные горшочки — поперечником в районе 11 сантиметров.

И тут, 9 мая, в праздник, посвященный Дню Победы, ребята с удовольствием выдали каждому ветерану по пальме со словами благодарности за их жизнь и Победу. И, с надеждой, что наши «зеленоватые подарки» будут их радовать ежедневно. Положительные эмоции в тот день получили все. А я до сих пор при встрече со старыми с удовольствием слушаю подробные отчеты о самочувствии наших зеленых питомцев. Даю советы о времени и способах пересадки, подкормки, поливе и уходе. Для дальнейшей пересадки возможно применять смесь, распространенное во всех магазинах — «Земля для пальм». При пересадке верхний слой земли нужно снимать и заполнять свежей. Посадка пальм обязана быть плотной. Режим полива: летом обильный, лучше водой теплой (до 30 градусов). Зимой — умеренный. Если в комнате жарко и воздух сухой, полезно опрыскивание. Летом поливать ежедневно, зимой — по мере высыхания земли.

Однако финиковая пальма не тут же стала комнатным растением. Данные раскопок говорят о поклонении народов древности пальме еще 10 вв. назад. Древние греки посылали гонцов с пальмовой ветвью для сообщения о победе. В Древнем Египте они служили I-ми календарями: на протяжении мес. у пальмы отмирает 1 старый лист и возникает новый. В Индии на листах пальм писали священные книжки, вицарапивая буквы железной иглой. Финиковая пальма была эмблемой древней Индии. Ее изображение чеканили на медалях и монетах, ее именем называли города: Иерихон — город пальм. Имя финиковой пальмы на латинском языке — дактилифера, дословно: пальцы несет. Пальцы — финики.

Слово «Феникс», по видимости восходит к окруженной легендами птицы с женской головой, жившей в древнем Египте. Чувствуя приближение смерти, она сожгла себя, однако возродилась снова из пепла еще более красивой и молодой. Так и пальма. С мертвого, раскаленного песка пустыни вырастает стройная красотка. Живет 150-200 лет, после засыхают, однако ее семена и коренья поднимаются новые пальмы.

Для арабов, жителей пустыни, финиковые пальмы немало вв. были их жизнью, их радостью: они спасали людей от солнечных лучей, охраняли ручьи и водоемы от высыхания и занесения песком. Балки, столбы, двери в хижине сделаны из стволов финиковой пальмы, крыши покрыты ее листками. Теперь из листовых жилок и волокон коры делают канаты, мешки, циновки, веревки, корзины. Верхушечные почки и цветочные обертки, так называемая «пальмовая капуста», идут в пищу. Их заквашивают и получают «пальмовый сыр». Особым лакомством принято считать сердцевина молодых финиковых пальм, содержит вкус миндаля. Это лакомство весьма дорогое, так как удаление сердцевины приводит пальму к смерти. Соцветия и стебелек продуцируют сахарный сок (до 3-х литров в день), из которого делают сахар и пальмовое вино лакби. Однако самую большую ценность содержат финики. Их едят свежими, сушат и варят. Из них и ячменной муки пекут хлеб. Из сока свежих фиников делают мед. Размолотые и поджаренные косточки фиников заменяют кофе. Финиками арабы кормят верблюдов и лошадей. Финиковые пальмы в Африке поддерживают существование целых народов.

Прочитав о финиковой пальмы вышеизложенные факты, надеюсь, без сомнений, вы, захотите вырастить ее сами. Дерзайте! Эксперты утверждают, что это одно из наиболее выносливых и неприхотливых растений. Удачи Вам!