Персик сажают однолетними саженцами с многочисленными боковыми преждевременными ветвями. I-е обрезание после посадки делают в весеннее время. Центральный проводник саженца обрезают на высоте 40-50 сантиметра над поверхностью земли. Верхние преждевременные ветки обрезают на 1-2 почки, а размещенные ниже по стволу, в зоне будущего штамба вырезают ‘на кольцо’. При подрезке центрального проводника над верхней преждевременной или почкой веточкой оставляют пенек длиной 5-6 сантиметра

В весеннее время из развитых молодых побегов отбирают 5-6 добрый развитых и равномерно размещенных у ствола для образования центрального проводника и 2-х скелетных ветвей нижнего яруса. 2-3 ростки оставляют в роли резервных. I-е 2 побега размещены именно под самой верхней пагонивею, из которой будет сформирован центральный проводник удаляют. Удаляют и иные ненужные пагонии укороченные в весеннее время преждевременные ветки, на которых оставляют побегов.

В начале июня когда ростки достигнут длины 50-60 сантиметра, из них отбирают 1 для образования центрального проводника и 2 в роли скелетных ветвей. Лучше, если скелетные ветки отстоят от центрального проводника на расстоянии 12-15 сантиметра Иные ростки которые не применяют для образования скелетных частей дерева, отгибают и закрепляют в горизонтальном положении. Побег, оставленный в роли центрального проводника, подвязывают в вертикальном положении с пенек на верхушке дерева. К весне следующего г. ростки выбраны в роли скелетных оставляют расти свободно. Уход за молодыми деревьями должно быть весьма хорошим. Требуется, чтоб до окончания вегетационного периода скелетные ветки и центральный проводник достигли длины в районе 2 метра.

В ходе образования пальметты центральный проводник, скелетные ветки и их разветвления не укорачивают. Соподчинение м/у отдельными частями кроны устанавливают при помощи предоставления ветвям продления скелетных ветвей и их разветвлений разного наклона. Формируют 3 яруса скелетных ветвей. Расстояние м/у отдельными ярусами должно быть 120-140 сантиметра

В весеннее время II-го г. после посадки на центральном проводнике отбирают 2 подходящие преждевременные ветки в роли скелетных ветвей II-го яруса.
Расстояние м/у ними должно быть 12-15 сантиметра. Преждевременные ветки, размещенные над и м/у скелетными ветвями II-го яруса, вырезают.
Удаляют к тому же 2-3 преждевременные ветки, которые располагаются под нижним скелетным суком II-го яруса.
Иные ветки, размещенные на центральном проводнике м/у первым и вторым ярусом, прореживают, вырезая максимально мощные из них.
Кое-какие мощные ветки оставляют, отгибая и привязывая их в горизонтальном или поникли положении.

Скелетные ветки I-го яруса слабо отгибают, не доводя их хотя до постоянного положения. Итоговый наклон (55-60 ° сравнительно вертикали) скелетным ветвям придают,
когда они достигнут длины в районе 2 метра. Преждевременные ветки, размещенные на внутренней и внешней стороне скелетных ветвей удаляют, а боковые прореживают, оставляя на каждые 12-15 сантиметра по одной ветке.
Все преждевременные ветки, которые располагаются в верхней части ветвей продолжения скелетных ветвей и центрального проводника (в районе 40 сантиметров от вершины вниз), удаляют.
Мощные и возвышенно растущие ветки, которые располагаются на скелетных ветвях, отгибают в горизонтальное положение перпендикулярно носит скелетной суку.

Обрастают ветки не укорачивают.

При недостаточном уходе в I вегетационный этап центральный проводник не доходит до необходимой высоты для образования II-го яруса.
Тогда в весеннее время следующего г. удаляют все преждевременные ветки, размещенные в верхней части центрального проводника, а находящиеся ниже прореживают.
На верхушках скелетных ветвей и центрального проводника развиваются многочисленные ростки. Когда они достигнут в длину 8-10 сантиметра, проводят операцию «филизене».

Удаляют мощные ростки, отрастающие именно под пагонивею продолжения скелетных ветвей и центрального проводника, и побегов, находящихся на внутренней стороне скелетных ветвей.

Если II-й ярус не заложен в весеннее время с преждевременным веток в июне делают зеленоватый обрезания. На центральном проводнике в зоне, где должен находиться II-й ярус, выбирают 2 сильных с соответствующим направлением преждевременных ростки. Преждевременные пагонии, размещенные над вторым ярусом скелетного сучьев, удаляют. Удаляют тоже 1-2 пагонии под ярусом. Ростки, размещенные м/у первым и вторым ярусом скелетных сучьев, прореживают. Мощные и вертикально растущие ростки отгибают и закрепляют в горизонтальном или такому, что поникло положении. Прореживают обрастая древесину скелетных ветвей I-го яруса, вырезая мощные ростки, отрастающие из верхнего и нижнего стороны скелетных сучьев. Мощные обрастая ростки наклоняют к междурядий.

Создание продолжают и на III г. после посадки. В это время закладывают III ярус скелетных сучьев. Если центральный проводник довольно высокий, III ярус скелетных сучьев выбирают ранней в весеннее время с преждевременным веток, размещенных на необходимой высоте. Иначе выбор скелетных ветвей 3-го яруса откладывают на лето, когда на ростки продолжения центрального проводника разовьются мощные преждевременные приросты.

После закладки 3-го яруса центральный проводник оставляют расти свободно прореживая лишь размещенные на нем боковые преждевременные ветки. Удаляют максимально мощные из них, а оставляют слабые. В следующем г. центральный проводник подрезают на расстоянии 70-80 сантиметра от самой верхней скелетной ветки.

Стоит укорачивать на двухлетнюю древесину.