< Известное выражение «Урожай — не тот, что в поле, а тот, что в амбаре» присоединяется к каждой культуре. Но в последнее время это особенно касается кукурузы. Ее по ряду причин могут оставить в поле до весны с соответствующими последствиями для количества и качества урожая. Даже когда дело не доходит до такой экстремальной жатвы, обмолот царицы полей нуждается в усиленном внимании

В уборке кукурузы хватает узких мест и проблематических факторов, которые могут влиять на эффективность процесса и показатели урожая. Здесь и высокая влажность зерна и связанные с этим последствия, травмирование зерна, потери зерна во время уборки, высокая засоренность и т.д. И очень важно выбрать правильное время для обмолота.

Черная точка для агронома. Кукурузу рекомендуется собирать в фазу физиологической зрелости. Тогда наблюдается прекращение поступления питательных веществ, максимально возрастает масса семян и содержание сухого вещества в нем. И даже с соблюдением этой стадии в определенных условиях могут возникнуть некоторые осложнения.

В целом специалисты различают четыре стадии спелости культуры, наступление которых может различаться в зависимости от конкретного гибрида, интенсивности агрофона и погодных условий.

Стадия молочной спелости. Она наступает примерно через две-три недели момента оплодотворения, а содержание влаги в зерне достигает около 80%.

Стадия восковой спелости. Зерновка постепенно становится более плотной и твердой, в ней падает содержание сахара, в то время как образуются крахмал и декстрин.

Стадия стекловидной спелости. Зерновки в это время начинают интенсивно терять влагу, подсыхать, имеют несколько морщинистый вид и т.д.

Стадия полной/физиологической спелости. Зерна кукурузы достигают своей максимальной величины и выполненности, приобретают более яркий, более насыщенный оттенок. Листья растения начинают желтеть, а обертка кочерыжки и стебли могут также изменять свой цвет на желтый или коричневый оттенок.

______________________

Считается, что наглядный ориентир для начала уборочных работ – это появление «черной точки» в основании зерна.

______________________< /p>

Считается, что наглядный ориентир для начала уборочных работ — это появление «черного пятнышка» в основании зерна. Но если выдалось холодное лето, прекращение вегетации происходит медленнее. Тогда рекомендуется ориентироваться на сумму эффективных температур после цветения женских соцветий — как правило, она должна достичь
800 °С и выше, чтобы культура вошла в стадию физиологической зрелости.

В погоне за влагоотдачей.Однако созревшая в поле кукуруза – это еще мало для срочного выхода в поле. Фактор влажности зерна в принятии решения об обмолоте очень часто является определяющим. Фактический показатель может варьироваться в зависимости от конкретных условий, в частности, погодно-климатических условий, конкретного гибрида кукурузы, технической оснащенности и технологических возможностей хозяйства. Понятно, что сбор кукурузы лучше начинать, когда влажность зерна находится в соответствующем диапазоне, чтобы обеспечить максимальное качество зерна и его хранение, уменьшить затраты на доведение его до товарных кондиций.

Идеалы и строгая практика. Идеальная рекомендуемая влажность для уборки кукурузы, как правило, составляет примерно 20–25%. Но на практике обмолот могут начать даже не за 30%, а за 40% и выше, когда складываются непреодолимые обстоятельства. К примеру, прогнозируются затяжные дожди, ранние заморозки и т.д. Конечно, следует учесть погодные прогнозы и приобщить жатву к периоду сухой погоды, но это своего рода метеорологическая лотерея.

Да слишком низкая влажность зерна — тоже проблема. Вряд ли стоит ждать того времени, когда растение высохнет 14% на поле. Даже если погода этому будет способствовать, то потери урожая неизбежны. Ведь кукуруза будет полегать, кочаны ломаться, пересохшее зерно осыпаться. А при уборке хрупкая зерновка будет шелушиться и травмироваться.

Бункер покажет, как его настроили.Настройка комбайна для уборки кукурузы многие считают самым высоким пилотажем для механизатора. Есть общие рекомендации, вроде того, что следует оснащать комбайны более мощными гидроцилиндрами, устанавливать на технику усиленные приводные ремни, потому что кукуруза часто имеет более объемную и влажную массу, сравнивая с зерновыми колосовыми культурами.

Но главное — учесть все тонкости на поле, особенно при непростых условиях уборки (а они не так уж часто бывают другими). Не только слишком высокая или слишком низкая влажность, но и вожделенная высокая урожайность уже усложняют процесс уборки и приводят к потерям зерна. Хотя современные модели комбайнов от ведущих мировых производителей имеют рекомендованные настройки, призванные оптимизировать обмолот практически при любых условиях. В зависимости от условий уборки можно регулировать работу жатки, системой обмолота, сепарации и очистки и т.п.

Разнообразные системы автоматизации для зерноуборочных комбайнов тоже являются инструментом для повышения производительности уборки и снижения потерь зерна. Они обеспечивают автоматическую настройку техники во время работы, лишая оператора делать это вручную.

Комбайнер — всему голова.Но это тоже не всегда может быть совершенным решением, потому что часто встречаются такие нюансы, которые может учесть только опытный механизатор и хозяйственник. Скажем, на какой компромисс пойти для максимальной сохранности зерна или, наоборот, для ускорения уборки, экономии ресурсов и т.п. — ведь одновременно этого невозможно добиться.

______________________< /strong>

Человеческий фактор является определяющим даже при максимальной технической оснастке, автоматической настройке и купе алгоритмов на все случаи жизни у вашего комбайна

______________________

Или определить, учесть показатели зерна тех или иных разных гибридов, их уязвимость к травмированию и сделать необходимые настройки. Так, скорость вращения молотильно-сепарировочного устройства при уборке кукурузы на зерно обычно вдвое ниже, чем во время обмолота зерновых колосовых культур. Разумеется, доля поврежденного зерна и количество недостаточно обмолоченных початков зависит от скорости его вращения и расстояния между элементами молотильного барабана. Но, как отмечают специалисты, для раннеспелых гибридов с умеренным размером кочана это расстояние может быть меньше, чем для крупнокочанных средне- и позднеспелых. Твердость зерновки, ее устойчивость к механическим повреждениям тоже могут существенно различаться в зависимости от гибрида.

Поэтому человеческий фактор является определяющим даже при максимальной технической оснастке, автоматической настройке и куче алгоритмов на все случаи жизни у вашего комбайна. Считается, что современная производительная техника с надлежащими настройками под управлением высокопрофессионального оператора способна обеспечить как достаточную скорость обмолота, так и минимальные потери зерна — до 1% и меньше.

Оптом и поле быстрее молотить. Один хороший комбайн и опытный комбайнер – это хорошо. Однако в это время маловато, ведь важную роль играет комплексная работа и четкое планирование процесса уборки урожая. Распространено утверждение, что наиболее эффективной формой организации текущего уборки кукурузы на зерно являются комплексные уборочные звенья/отряды, работающие на заранее подготовленном поле (сделаны прокосы, подготовлены поворотные полосы и т.п.). По разным данным такой подход обеспечивает увеличение среднесуточной выработки одного комбайна в 1,2–1,5 раза за сокращение сроков уборки и уменьшение общих потерь зерна, значительной экономии ресурсов. Но возможно ли это при нынешних условиях, нехватке технического потенциала и острых кадровых проблем — вопрос для многих хозяйств болезненный.