Головатень круглоголовый — многолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных. Листья колючие, перисторассеченные, сидячие, сверху зеленые, снизу сероватые. Корзины Собранные в шаровидные головки. Цветки трубчатые, обоеполые с голубоватым венчиком.Растет на опушках, склонах, пастбищах, по кустарникам в зонах Лесостепи и Степи.Добрый поздний медонос. Цветет с июля по сентябрь, в период, когда мало медоносов. При благоприятных условиях нектар выделяется достаточно интенсивно, заливая все соцветия. В засуху нектаровыделения уменьшается, но не прекращается. Один цветок за сутки выделяет 1,8-2,0 мг сахара в нектаре. Медопродуктивность 1 га сплошного травостоя составляет 150-200 кг.