Гречка — воплощение благосостояния, достатка

Гречка

Гречка — воплощение благосостояния, достатка, а также ассоциируется с бедностью и невзгодами. «Топтать гречку» — блудить. Лучшим временем для посева гречки считался конец весны. Преимущественно это делали на Лукерья Комарницю — 26 мая. Гречишный мед считался наиболее ценным как по вкусовым, так и по лечебным свойствам. На Рождество запрещалось произносить слово «гречка», ибо в доме появятся блохи размером с семян. В колядках поется:
Роды, Боже, жито на новое лето.
Роды, Боже, гречку с корня до верху.
удержать, Боже, пчели с весны до Николая.
Еще задерж скот, отвратит болезнь.
По легенде, гречку, как и виноградную лозу, Бог даровал человеку, которая спаслась от потопа.
Гречишниця — мифическое существо, от которого зависел урожай. В поле, где растет гречка, живут малыши нимфы-Гречуха. Для получения лучшего урожая в посевное зерно добавляли гречку, освященную в день Успения. Сеяли гречиху полдень или утром в субботу, учитывая направление ветра, фазу Луны, погоду. Кое-где считали, что зарницы (молнии без грома) опыливают цвет гречихи, что приводит к неурожаю. На Рождество, когда подавали кашу на стол, все поднимали свои волосы вверх, чтобы так же высоко росла гречиха, просо и др.. Или ударяли ложкой об ложку или по лбу соседа со словами: «Кыш, голуби, из проса, из гречки, киш!»
Пословица: Блох много — гречиха будет черная.
Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

Цены на популярный в Украине овощ стремительно растут

На этой неделе в Украине выросли цены на тепличные помидоры заметно, сообщают аналитики. Причиной столь…

2 часа ago

Садоводы рекомендуют три сорта слив для идеального чернослива

Чернослив — это ингредиент, который можно добавлять в абсолютно любое блюдо, нельзя, речь идет о…

17 часов ago

Историческая победа фермеров: колорадский жук больше не угрожает Британии

Британские фермеры и государственные службы официально заявили о полном уничтожении колорадского жука на территории страны,…

22 часа ago

Эксперт объяснил, как избежать заражения тушек птицы кампилобактерией

Во время при убое и первичной обработке птицы проводится ряд профилактических мероприятий, направленных на снижение…

22 часа ago

Эксперт рассказал, что будет с ценами на молоко и масло в 2026 году

Владимир Чиж посоветовал украинцам готовиться к новым ценам на молочную продукцию в ближайшее время. За…

22 часа ago

Как выбрать аккумуляторную газонокосилку

Чтобы выбрать аккумуляторную газонокосилку, необходимо ориентироваться на несколько показателей, которые будут очень важны для ваших…

2 дня ago