Гречка — воплощение благосостояния, достатка

Гречка

Гречка — воплощение благосостояния, достатка, а также ассоциируется с бедностью и невзгодами. «Топтать гречку» — блудить. Лучшим временем для посева гречки считался конец весны. Преимущественно это делали на Лукерья Комарницю — 26 мая. Гречишный мед считался наиболее ценным как по вкусовым, так и по лечебным свойствам. На Рождество запрещалось произносить слово «гречка», ибо в доме появятся блохи размером с семян. В колядках поется:
Роды, Боже, жито на новое лето.
Роды, Боже, гречку с корня до верху.
удержать, Боже, пчели с весны до Николая.
Еще задерж скот, отвратит болезнь.
По легенде, гречку, как и виноградную лозу, Бог даровал человеку, которая спаслась от потопа.
Гречишниця — мифическое существо, от которого зависел урожай. В поле, где растет гречка, живут малыши нимфы-Гречуха. Для получения лучшего урожая в посевное зерно добавляли гречку, освященную в день Успения. Сеяли гречиху полдень или утром в субботу, учитывая направление ветра, фазу Луны, погоду. Кое-где считали, что зарницы (молнии без грома) опыливают цвет гречихи, что приводит к неурожаю. На Рождество, когда подавали кашу на стол, все поднимали свои волосы вверх, чтобы так же высоко росла гречиха, просо и др.. Или ударяли ложкой об ложку или по лбу соседа со словами: «Кыш, голуби, из проса, из гречки, киш!»
Пословица: Блох много — гречиха будет черная.
Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

В Украине создана Ассоциация организаций водопользователей

Публичная презентация Ассоциации организаций водопользователей состоялась 22 ноября 2024 при поддержке Программы USAID «Урожай», собрала…

23 часа ago

Эффективная полосовая обработка почвы благодаря культиватору BEDNAR STRIP-MASTER

Компания «Agrodružstvo Morkovice», которая хозяйничает на 4 700 гектарах земли, является одним из наиболее значимых…

2 дня ago

Программа товарного кредитования «Поле инвестиций»: USAID АГРО и Makosh инвестируют в будущее украинских аграриев!

Благодаря партнерству с USAID АГРО, компания Makosh запустила уникальную инициативу «Поле инвестиций» — программу, активно…

2 дня ago

Что слишком, то не здраво, или Зачем определять содержание биурета в карбамиде

Покупка производственных ресурсов заранее – хорошая практика, позволяющая аграрию гарантированно обеспечить посевную. Именно поэтому большое…

2 дня ago

TalentA-2024: Corteva поможет 118 фермеркам укрепить бизнес в военных условиях в рамках Программы

Международная сельскохозяйственная научно-технологическая компания Corteva Agriscience объявляет о начале образовательно-грантовой программы для женщин-фермерок TalentA-2024, которую…

4 дня ago

Жатва-2024: «Континентал» превысил плановую урожайность по всем основным культурам

В «Континентал Фармерз Групп» подходят к концу жатвы поздней группы культур, охватившие в общей сложности…

5 дней ago