Categories: НОВОСТИ

Грибные котлеты на Великий пост 2015

Пост перед Рождеством

Ингредиенты : килограмм шампиньонов или других свежих грибов, 200 г любого мяса (необязательно), две луковицы, четыре яйца, четыре столовые ложки отрубей, две столовые ложки подсолнечного масла (или постный майонез), приправа для грибов, соль по вкусу, зелень петрушки. Приготовление : грибы помыть и измельчить, мясо порезать маленькими кубиками, добавить отруби, сырые яйца, мелко нарезанный лук, приправы и соль. Все смешать и оставить на 15-20 минут для маринования. Всыпать измельченную зелень.Смажиты котлеты на разогретой сковороде в масле, выкладывая ложкой, до румяной корочки.

Аппетита!

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

В Ужгороде возрождают производство можжевеловой колбасы

ООО «Вуйко Эко», производитель крафтового мяса из Ужгорода, выпустило новый продукт - колбаса из можжевельника,…

18 часов ago

Базовая защита от гербицидов как необходимое условие урожайности

>>Несмотря на военные и климатические проблемы, подсолнечник и кукуруза останутся важными культурами для украинских фермеров.…

2 дня ago

БЕДНАР удостоил «АГРОРЕСУРС» ​​две ключевые награды в 2025 году

По итогам 2025 года компания «АГРОРЕСУРС» получила сразу две ключевые награды от компании «БЕДНАР», подтвердив…

4 дня ago

Специальное предложение от ВНИС — бесплатная доставка семян по Украине.

В период действия при подготовке к посеву важна любая возможность оптимизировать затраты. Именно поэтому компания…

4 дня ago