Семья Илечки из Одещя выращивает хурму уже 18 лет. По их наблюдениям, за последние годы климат юга изменился: зимы стали мягче и теплее, что создает благоприятные условия для выращивания этой культуры.
Всего в хозяйстве растет 10 деревьев хурмы. Кроме Русского, есть сорта Шарон, Гора Говерла и Божий Дар. Среди молодых — Королек и Хурма, сообщает совладелица «Сладкой хурмы» Полина Илечко.
Сезон сбора хурмы начинается в середине сентября и может продлиться до февраля. Русский сорт идет первым. Покупатели резервируют фрукты уже в августе, а отгрузки начинаются в конце сентября в полузеленом состоянии.
Одесситы в этом году уже собрали около 600 кг хурмы. В зависимости от сорта цена плодов составляла 200-320 грн/кг.
«У нас есть земля в Одессе, мы думаем о расширении. Но уже после окончания войны, потому что такой проект требует больших вложений», — резюмирует Полина Илечко.
Пишет East-fruit.com.