Ирга на садовом участке

 

Ирга — одна из редких ягодных культур на приусадебных участках. Но благодаря целебным свойствам, неприхотливости, скороспелости, урожайности, устойчивости к болезням и вредителям она не теряет популярность среди садоводов-любителей.

Посадите в своем саду кустарник ирги и он порадует вас не только полезными плодами: весной это красиво цветущий белый кустарник, а осенью ирга превращается в багровое чудо.

На территории Украины выращивают круглолистный и канадскую иргу. Это кусты, которые достигают 3-5 метров, цветут в течение 10-15 дней в апреле (напоминают черемуху), белые, правильной формы цветки собраны в кисти на концах побегов. Соцветия ирги выдерживают весенние заморозки до минус 5-7 градусов.

Если решите посадить кусты ирги, то уже на третий год она порадует ягодами и будет плодоносить ежегодно, принося в среднем 5-15 килограммов с куста в зависимости от возраста растения.

Посажен куст ирги будет расти 50-70 лет. При благоприятных условиях опыляется до 80% соцветий. Ирга неприхотлива к почвам, благодаря хорошо развитой корневой системе, которая проникает на глубину до 200 сантиметров, и превосходит диаметр кроны в среднем вдвое. Отличается еще и высокой сухостийкистю.

Плоды похожи на мелкие яблочки: круглые, до восьми миллиметров в диаметре, в период созревания ярко-красные, после созревания — черные с сизым покрытием и нежной кожицей. Мякоть сочная, приятная, пресно-сладкая на вкус.

Созревает ирга постепенно, не осыпается. Очень вкусная в соках и компотах, а если урожай вишен недостаточно или их совсем нет, ирга успешно может заменить и вишню, так как содержит сахар, красители и дубильные вещества (соединения), каротин, аскорбиновую кислоту, органические кислоты, микроэлементы.

Используют ее при авитаминозах, для профилактики и лечения атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний, а также для полоскания при ангине, стоматитах. Настой из цветков оказывает тонизирующее действие на сердце, снижает артериальное давление.

Ценится ирга и как декоративное растение в одиночных и групповых посадках. Ее можно также использовать как зеленую изгородь на дачных участках. Сажают иргу осенью и весной в ямки 60х60 сантиметров, заправив предварительно смесью земли и перегноя (3:1), 300 грамм суперфосфата и 150 грамм калийных удобрений.

Саженцы обязательно обрезают на треть высоты. Расстояние между растениями — 2-2,5 метра, а для зеленого забора — 1-1,5 метра Обязательно полить 1-2 ведрами воды каждое растение, независимо от влажности почвы и мульчировать вокруг нее слоем 5-10 сантиметров.

Высоту растения лучше поддерживать на уровне 2-2,5 метра. При уходе нужно удалять сорняки, поливать, рыхлить почву, подкармливать органическими и минеральными удобрениями.

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

Украина вступает в другой ЕС — не тот, что был в Польше

Аграрный сектор Украине необходимо заранее готовиться к изменениям, которые произойдут в отрасли после вступления в…

18 часов ago

Садовод рассказал, убивают ли сильные морозы вредителей зимой: факты и мифы

>>Дачникам – снег и сильный мороз должны эффективно снизить популяцию вредителей. Но так ли это…

23 часа ago

Эксперты оценили потери Украины от приостановки экспорта подсолнечного масла

Потери Украины валютных поступлений от приостановки экспорта подсолнечного масла из-за обстрелов российских оккупантов в 2026…

23 часа ago

Украина резко увеличила импорт картофеля в 4 раза

В 2025 году Украина импортировала 123,6 тыс. тонн картофеля, что в 2,4 раза больше, чем…

23 часа ago

Эксперты прогнозируют падение цен на подсолнечник на 700 грн/т

Подсолнечник, до недавнего времени занимавший высокие ценовые позиции, постепенно в Украине дешевеет. Переработчики сдержаны в…

1 день ago

Стало известно, почему упали цены на сахар

В среду мартовский контракт на сахар-сырец NY11 упал на 0,12 до 14,71 цента, а мартовский…

2 дня ago