По внешнему виду одновременно напоминает и смородину, и крыжовник. Листики Йошта позаимствовала у крыжовника, однако они огромные. Ягоды похожи на смородину, однако по размеру серьезно более. На вкус ягоды кисло-сладкие, однако не содержат характерного для черной смородины запаха. Кустарники йошты сильные, крепкие, без колючек, высотой до 1,5 м. Маленький урожай Йошта начинает давать на следующий г. после посадки.
Все заболевания, от которых страдает смородина, и крыжовник также обходят йошты стороной, как и вредители. Ей не страшна ни мучнистая роса, ни ржавчина. Стеклянница не повреждает ростки, почковый клещ не удивляет почки, а тля не трогает листов. Идеальное растение для сада минимального ухода, с успехом применяется как живая изгородь.
С йошты возможно сделать компоты, желе, повидло, соки. Весьма полезная ягода в свежем виде. Она имеет все те же витамины, что и смородина с крыжовником, по количеству витамина С превосходит смородину в несколько раз. На зиму ягоды йошты возможно заморозить или засушить, плотная корка позволяет это сделать.
В рамках подготовки Украины к сельскохозяйственному сезону 2026 Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО)…
19 декабря в Киеве пройдет ICY FORUM - конференция №1 для производителей полуфабрикатов и замороженных…
Ноябрь оказался одним из самых теплых за весь период наблюдений. Агрометеорологические условия для завершения осенней…
Суд вернул в государственную собственность имущественный комплекс Каменского ликеро-водочного завода, рыночная стоимость которого составляет 451…
В первые месяцы В 2025/26 маркетинговом году Украина продолжила экспортировать сахар на внешние рынки по…
Хозяйства всех категорий в октябре произвели 567 тысяч тонн сырого молока, что на 45 тысяч…