Качественные ориентиры «Монсанто»
Опыт компании «Монсанто» в Украине и мире по стандартам качества производства семян лег в основу пресс-ланча Украинского клуба аграрного бизнеса, который состоялся в феврале в отеле Radisson (г. Киев). «Качество и только качество должно господствовать на рынке семян» — таким был лейтмотив всех выступлений участников этого ланча.
Елена Фомина , директор ООО «Монсанто Украина», касаясь общемировых проблем с продовольствием, отметила, что к 2015 году аграрной сообществу необходимо вырастить на 11% больше пшеницы, на 15% — кукурузы, на 20% — сои. Что же касается собственно компании «Монсанто», то на научные исследования и разработки в селекционной делу и развитие биотехнологий она ежедневно тратит более 2,5 млн евро. Отдельной тезисом докладчик обратила внимание присутствующих на революционную роль гибридизации в выращивании кукурузы. Уже точно известно, что 60% урожая этого растения зависят от генетического потенциала и только 40% — от технологий ее выращивания. Характеризуя деятельность «Монсанто» в области семеноводства (70% от всех объемов компании), среди которой предпочтение отдается прежде кукурузе (43%), овощные и масличным культурам (соя, рапс), госпожа Фомина акцентировала внимание именно на качественных параметрах работы компании. Завершая свое выступление, руководитель ООО «Монсанто Украина» обратила внимание на гибриды Декалб и на сотрудничество с компанией «Райз», где размещена их производственная база. Госпожа Фомина уверена, что в 2020 году кукуруза в Украине будет выращиваться более чем на 5 млн га.

Юрий Боридченко , директор по производству «РайзМаксимко», кандидат сельскохозяйственных наук, логически продолжая выступление А. Фоминой, поделился опытом выращивания семян гибридов Декалб, которые, по его мнению, являются одними из наиболее интересных, урожайных и стабильных гибридов во всех зонах их выращивания. Рассказывая о выращивании семян кукурузы компании «Монсанто», выступающий выделял жесткий контроль за производством на всех его звеньях, начиная с выбора участка и заканчивая процессом послеуборочной доработки семян. При этом докладчик отметил, что для их компании существует понятие не только украинских стандартов качества, а и миру, которых они придерживаются. Наталья Храпийчук , заместитель начальника Государственной семенной инспекции, государственный инспектор по семеноводству Украины, напомнила присутствующим, что Украина присоединилась к сортовым схем сертификации ОЭСР и ИСТА, которые контролируют сортовые и посевные качества семян. Чтобы присоединиться к этим схемам, украинским чиновникам от семеноводства пришлось в течение двух лет адаптировать свои нормативные документы с требованиями европейских стандартов. Наталия схематично объяснила, как это коснулось полевого инспектирования, маркировки и упаковки семечек. Вместе с тем она объяснила, чем отличается процесс сертификации семян для внутреннего рынка и международного. Дело в том, что за евротребованиям семеноводческие посевы, из которых берутся пробы на инспектирование, не должны превышать 10 га. Если такие посевы занимают большую площадь, их надо разбивать на 10-гектарные участка и отдельно проверять. Поскольку отечественные семеноводческие посевы действительно намного крупнее европейских — от 20 до 70 га, поэтому и предложено разграничение требований: одни — для внутреннего рынка, другие — для внешнего. В конце 2010 года Украина получила право выдавать сертификаты ОЭСР о сортовое качество семян и маркировать его соответствующими этикетками ОЭСР. В Украине всего одна сертифицирована ИСТА лаборатория — Украинской государственной семенной инспекции, имеющим право выдавать соответствующие международные (оранжевые) сертификаты. «Со своей стороны мы выполнили все условия, которые дают производителю право быть равноправным на международном рынке, — отметила Н. Храпийчук. — Для этого надо главное — качество, качество и еще раз качество ».

Рассказ директора по производству семенного завода «Монсанто Румыния», вызвала особый интерес. Ведь известно, что за развитием семеноводства в Европе Румыния уступает лишь Франции, а завод «Монсанто Румыния» является крупнейшим производителем семян в Европе. Румынский гость признался, что конкуренция не позволяет спокойно спать и таким лидерам, как они. Кукуруза в Румынии выращивается на орошении, для чего в них оборудованы новейшие ирригационные системы. Понятно, что «Монсанто» обеспечивает хозяйства, выращивающие гибриды, удобрениями, техникой и другим. Фактически, фермы, которые выращивают гибридные семена, имеют полное обеспечение, а также полевой контроль специалистами компании. Господин Михай рассказал об особенностях контроля за качеством при посеве родительских линий кукурузы, удаления метелок, сбора, на котором задействованы американские и французские комбайны. Он отметил, что у них на 80% площадей кукуруза выращивается узкорядным способом (междурядья 45 см между мужскими линиями и 60 см — между женскими, 103448 саженцев на 1 га), благодаря чему более продуктивно используется площадь и увеличивается урожайность. Тема для нас абсолютно не нова. Украинские опытные кукурузоводов помнят о попытках перейти на подобный способ еще в советское время, когда и комбайны в Херсоне под эту идею планировалось выпускать. Некоторые наши аграрии даже шли дальше: засевали материнской форме поле полностью, а родительскую подсевали в междурядья. Однако не прижилось. Кроме проблем с уборкой возникали проблемы с затенением культур, усилением конкуренции за питание, что в итоге не дало лучших урожаев. Но у румын, во-первых, орошения, во-вторых, новейшая уборочная техника. Собственно завод занимает территорию 15 га, в него вложено 150 млн евро инвестиций. Две производственные линии принимают два гибрида одновременно, завод работает 24 часа в сутки — 3 смены, по 100 женщин в каждой. Сортировка, снятие обертки, калибровки, сушка (три агрегата, мощность — 25 млн т), фасовки. Зерно они разделяют на шесть фракций. То, что не удовлетворяет требованиям, в реализацию не идет. Семена реализуется в 15 странах Европы, среди которых крупнейшими потребителями являются Украина (31,5%) и Венгрия (22%). Несколько меньше реализуется в Россию, Францию и другие страны.

Модератор ланча Владимир Лапа , генеральный директор «Украинского клуба аграрного бизнеса» (УКАБ), как эпилог собственном выступления бросил реплику относительно очевидного оправдание обещания Хрущева о том, что кукуруза же становится царевной полей. В течение четырех из последних пяти лет в Украине кукуруза в тройке самых прибыльных культур. В прошлом году ее выращивали на 2,7 млн га. Однако средняя урожайность культуры у нас намного отстает от урожайности в краинахлидерах. Здесь кроется большой потенциал, реализовав который, наши аграрии могут спокойно выращивать ежегодно около 14-15 млн т зерна «царевны полей». К тому же выгоды очевидны в плане отсутствия ограничений как по севооборота, так и по государственным квотирований.