Любите их, но не балуйте. Относительно томатов, да и не только их, у меня такой подход.

Рассаду поливаю раз в момент высадки, мульчирую, сверху покровный материал (от заморозков поможет, и от солнышка сохранит, и оптимальный микроклимат создаст) и не поливаю
недели в зависимости от культуры.
Что получается при таком подходе, корешки при отсутствии влаги в верхнем слое почвы вынуждены искать ее глубже и забираются на такую ??глубину где она всегда есть. Как же делают многие наши садоводы? Поливают, поливают, поливают.

Ладно полили бы от души, промочили бы земельку на большую глубину, ан нет, как учили, ведро на квадратный метр (возьмите-ка карандаш да посчитайте на какую глубину проникнет вода, арифметика за первый класс). Вот и ленятся корни воду себе искать, распластались по верху, и зачем, он сострадателен хозяин уже весь в мыле с воронкой бежит. Так и создаем мы себе трудности, а потом героически их преодолеваем.

Теперь о капельном поливе. Вещь замечательная во всех отношениях, правда требует первоначальных затрат, но окупать впоследствии сбережениям сил и здоровья.
И хотя в последние годы потребность в поливе у меня возникает все реже и реже, но о том, что я оборудовал практически весь участок системой капельного полива ничуть не жалею (взять хотя бы лето 2010 и 2012 годов, очень пригодилось). На какую программу поставить Аква-Дуся, я бы поставил на полив с утра, почему? Не следует забывать, что вода один из основных элементов питания растения (из воды и углекислого газа в процессе фотосинтеза образуется глюкоза основной источник энергии для развития растений), а не только поставщик минеральных солей из почвы.

Процесс фотосинтеза (световая его фаза), как известно, происходит на свете, поэтому вода нужнее растениям днем ??(ну это только мои умозаключения, поэтому на научность моих выводов не претендую). Рекомендую посмотреть последний, думаю найдете ответы на многие ваши вопросы.