Высока вероятность преждевременной гибели молочных коз в переходный период – за три недели до него и столько же после отела — из-за дисбаланса между усвоением и потребностью в питательных веществах.
Большой процент коз при правильном содержании и кормлении может адаптироваться к этим изменениям без вреда для здоровья. В противном случае возрастает вероятность метаболических нарушений и метаболических заболеваний.
Биохимические показатели крови являются важнейшими показателями, используемыми для оценки эффективности кормления. В период поздней беременности у продуктивных молочных коз происходят гормональные изменения, в результате которых снижается потребление сухого вещества в рационе и развивается отрицательный энергетический и белковый баланс. Недостаток питательных веществ компенсируется мобилизацией резервного эндогенного мышечного белка и жира.
В результате такой физиологической адаптации к опоросу и началу лактации в кровь поступает значительное количество неэтерифицированных жирных кислот (НЖК), которые с током крови всасываются печенью. Там они окисляются с выделением необходимой энергии. В случае их избытка не происходит полного окисления, что вызывает эктогенез, и НЖК накапливаются в клетках печени в виде триглицеридов.
Эти физиологические адаптации сопровождаются широким спектром метаболических заболеваний, включая токсемию (кетоз), ацидоз рубца, жировую дистрофию печени и нарушение репродукции.
Если запасы коз ограничены, метаболический профиль будет отражать дефицит необходимых питательных веществ. Если запасы превысят оптимальный физиологический уровень, у коз будет еще более низкий уровень потребления корма и более тяжелый отрицательный энергетический баланс.
Пишет agrotimes.ua.