На подоконниках во многих домах уже зеленеют нежные ростки будущей рассады. Наступает время ее пикирования, т.е. пересадки в большие емкости, что позволяет обеспечить достаточную площадь питания, лучшее освещение, благоприятные условия для роста и развития.
Однако и спешить с этой работой нельзя. Ее советуют проводить тогда, когда в растеньиц начнут появляться боковые корешки и отрастает первый настоящий лист. Слишком ранняя пикировка еще слаборазвитых растений обычно обуславливает дальнейшее отставание в росте, а иногда приводит к гибели. Пикировку можно заменить перевалкой сеянцев (особенно этот прием эффективен при выращивании рассады огурцов, перца и других растений, имеют слабую корневую систему). К перевалке прибегают в том случае, когда каждое растение растет в своем «гнезде». Т.е. корневую систему вместе с комочком земли переносят в большую емкость, заполняя свободное пространство питательным грунтом.
На качество рассады влияют интенсивность освещения, его продолжительность. При недостаточной освещенности она вырастает вытянутой, слабой, истощенной. Для открытого грунта ее выращивают на хорошо освещенных подоконниках, утепленных балконах или в теплицах с обогревом.
После прихода устойчивого тепла в теплицах и парниках важно соблюдать режим проветривания. Время молодые растения требуют регулярного увлажнения почвы (нельзя допускать даже легкого его подсыхания) и минерального питания. За период выгонки рассаду подкармливают два-три раза легкоусвояемыми питательными веществами. Это может быть настоянный пепел (1 столовая ложка на литр воды), разведенный куриный помет (чайная ложка на литр воды) или купленные в специализированном магазине удобрения для подкормки рассады. Первый раз — после укоренения розпикируваних сеянцев, если же рассаду выращивают без пикирования, то после появления первого настоящего листа. Следующие удобрения — через 7-10 дней.
Надо также осторожно рыхлить почву, не допуская его уплотнения.