Categories: НОВОСТИ

Как покрасить яйца на Пасху 2015?

Пасха

Крашеные яйца принято подавать не только к Пасхальному столу, но и обмениваться ими всю Пасхальную неделю. Яйцо — символ жизни у многих народов. Легенда гласит, что на Пасху Мария Магдалина подала Римскому Императору Тиверию яйцо, окрашенное в красный цвет — цвет крови, пролитой Христом на кресте. На яйце было написано «Х.В.», то есть «Христос Воскрес!» — Отсюда и поше обычай красить яйца на Пасху.

Наверное, в каждой семье есть свой рецепт пасхи (нет строгих канонов), а в магазине продают и краски для яиц и полиэтиленовые наклейки, имитирующие яйца. Однако, если вам интересно можете попробовать покрасить яйца самостоятельно.

Виды пасхальных яиц: яйца, драпанкы, крапанки, писанки

Драпанкы. Для драпанкы лучше брать яйца коричневого оттенка. Скорлупа таких яиц прочнее, чем белых.

Сначала яйца варят, а потом красят в темный цвет, затем сушат. Узор наносят на скорлупу острым предметом — ножом, шилом, ножницами, толстой иглой. Но прежде, чем вицарапать узор, его необходимо нанести на яйцо карандашом. Во время работы яйцо держат в левой руке, а острый предмет — в правой.

Ажурный рисунок на драпанци хорошо смотрится на коричневой или другой темной краске.

Крапанки — от украинского слова «капать», то есть покрывать каплями.

Сначала яйцо красят одним цветом, а потом, когда оно высохнет и остынет, на него наносят капли горячего воска. Как только воск остынет, яйцо кладут в раствор другого цвета. После высыхания краски яйцо опускают в горячую воду. Воск тает, и выходит очень забавное яйцо. Воск можно и аккуратно содрать.

Писанка — это искусно расписанные пасхальные яйца.

Яйца — от слова красить. Красить яйца можно по-разному.

Современные краски красят ярче, результат более предсказуем, но все же, окрашенные натуральными красителями яйца намного красивее.

Луковая скорлупа — самый известный и доступный всем способ. Яйца можно окрасить в цвета от желтого до красно-коричневого. Цвет зависит от концентрации отвара.

Приготовьте отвар из луковой шелухи, дайте ему настояться. Если вы хотите, чтобы цвет был более насыщенным, шелухи надо взять побольше, и варить ее около получаса до того, как в отвар опустите яйца. Яйца довести до кипения, варить 10 минут.

Чтобы яйца получились желтого или золотистого цвета, их красят с помощью березовых листьев. Отвар готовится как из свежего так и из сухих листьев молодой березы в течение получаса. В подготовленном отваре яйца варят 10 мин.

Можно покрасить яйца в разные цвета соками овощей и растений. Для этого способа вам потребуются уже вареные яйца. Натрите их соком — свекольным, морковным, шпинатным. Вот такие цвета дают различные натуральные красители:

Светло-красный: свекла или черника;

Оранжевый: лук;

Светло-желтый: апельсины или лимоны, морковь;

Желтый: корни куркума, скорлупа грецкого ореха;

Светло-зеленый: листья шпината, крапивы;

Зеленый: зеленые яблоки;

Синий: листья красной капусты;

Коричневый: кофе.

Если вы хотите удивить всех, воспользуйтесь необычными способами окрашивания яиц. Яйца «в крапинку» выйдут в вас, если вы обваляйте мокрое яйцо в рисе, плотно заверните его в марлю (концы свяжите ниткой) и сварите в луковой шелухе обычным способом. Чтобы на яйцах были «мраморные разводы» — оберните их в луковой шелухи и так же заверните в марлю. Точно также можно обвязать яйца обычными нитками (можно разноцветными) — на них будут интересны разводы. «Ветви деревьев» и растительные узоры можно изобразить на яйцах, привязав к ним веточки обычной петрушки (сверху, как всегда, оберните яйцо в марлю и проварите в отваре шелухи).

Что бы украсить яйцо рисунком можно использовать технику декупажа. Для этого пред едньо сваренные яйца необходимо покрыть желатиновым клеем, приложить к яйцу вырезанный из это рветкы рисунок и снова покрыть желатиновым клеем.

Чтобы сделать яйцо мраморауров в емкость с темной краской необходимо дополнии масла, росмешать смесь и погрузить на секунду уже окрашенную в светлый цвет яйцо. Погружатьи яйцо нужно только один раз.

Для создания на крашанках разных полосок можно использовать скотч. Как и в предыдущем варианте, яйца нужно покрасить в светлый цвет, затем приклаиты скотч и погрузить в более темные краски.

Также яйца можно красить в цветной ткани.

Для этого сырое яйцо необходимо обернуть тканью так, чтобы яркий рисунок прилегал к скорлупы. Прошить ткань по контуру яйца, затем сверху обернуть белой хлопчатобумажной тканью, прочно обвести нитками, положить в кастрюльку с холодной водой, добавить 3 столовые ложки уксуса на 1 литр воды, довести до кипения и варить 10 мин. После чего снять с огня, залить холодной водой, а когда яйца остынут снять ткань.

А еще можно сделать интересную аппликацию.

Полезные советы:

— По народным верованиям, пасхальные яйца готовятся в субботу потому, что яйца, окрашенные в пятницу, быстро портятся, а, будучи сделанными в субботу, они сохраняются в течение всех праздников.

— Чтобы яйца при варке не лопнули, их надо около часа подержать в тепле или при комнатной температуре, при варке в воду можно добавить столовую ложку соли.

— Перед тем, как красить яйца, протрите их мыльным раствором или спиртом — краска будет ложиться ровнее.

— Чтобы яйца после окрашивания блестели, натрите их тканью или смажьте растительным маслом.

Нравится

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

АБА «Астра» открыла современный сервисный центр в Киевской области

Агростроительный альянс «Астра», официальный дилер таких известных брендов как FENDT, KUHN, HORSCH, BERTHOUD и MANITOU,…

5 часов ago

ФАО начала распределение рукавов для хранения зерна

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) начала распределение рукавов для хранения зерна среди фермеров из…

21 час ago

Ориентируйтесь на собственное поле и его потребности – советы по планированию успешного сезона

Сезон-2024 стал испытанием для украинских аграриев. Работая третий год подряд в условиях полномасштабной войны, они…

2 дня ago

Линейка телескопических погрузчиков New Holland пополнилась новой компактной моделью TH6.26

New Holland выпускает новый компактный телескопический погрузчик с большими возможностями по сравнению с предыдущей моделью.…

2 дня ago

Полевые испытания FENIX PROFI: аграрии оценивают новый культиватор BEDNAR

Компания BEDNAR представила новый для наших аграриев стерневой культиватор FENIX FO_PROFI, начавший работать на украинских…

3 дня ago

New Holland представил новые экскаваторы средней мощности на выставке EIMA 2024

New Holland расширяет линейку легкой строительной техники, выпуская новые экскаваторы средней мощности, выводящие ассортимент бренда…

3 дня ago