Известно , что для получения высоких урожаев овощей нужны не только урожайные сорта , но и для каждого растения (и даже для кажд ого сорта) благоприятные условия внешней сред ы .Главными условиями жи зни растений есть тепло , све т, вода , минеральное питание , содержание углекислого газа в воздухе . Никакие из этих условий нельзя ни и сключить , ни заменить другим. Они равнозначны.Сочетание необходимых условий состав ляет внешнюю сре ду и , если условия соответствуют требованиям растений , среду ( комплекс усло вий ) будет благоприя тной .В зависимост и от геогра фического положения местности , высоты над уровнем мор я , э кспозиции склона , преобладающ его направления ветров и других климатических факторов , условия складываются по разному и часто не в т ех количественных соотно шениях , в которых они нужны растению .Так, в южных и юго -восточных областях наш ей страны в течение значительного периода вегетации растениям не хватает воды , зато некоторое время наблюдается избыток тепла . На севере и северо-западе , наоборот , растениям часто недостает тепла , но вода нередко оказывается в избытке.Не все условия подвергаются одинаковому регулированию и самое регулировать тепловой и световой режим растений . Тем не менее , в задачу агро техники любой культу ры входит не тольк о создание оптимальных условий влажности и минерального питания , но и обеспечение растения благопр иятными условиями тепла и света