КАК ПРАВИЛО, саженцы плодовых высаживают в хорошо заправленные минеральными и органическими удобрениями ямы. Это способствует росту молодых веток, который продолжается до наступления холодов. И если такое наблюдается в вашем саду, то есть вероятность вымерзания побегов зимой, поскольку древесина на них не успеет вызреть. Этому можно помочь пинцирування, т.е. следует прищипнуть верхушку веточки.
Обычно такой прием выполняют, когда побеги отрастут на 12-15 см. Если на это время они значительно длиннее, их необходимо удалить. Когда на укороченной веточке отрастает новый побег, его надо отщипнуть, оставив несколько листочков.
Пинцирування проводят также на заразиховых побегах, которые обычно образуются после сильного обрезки дерева. Эту операцию выполняют обязательно, чтобы предотвратить чрезмерное загущению кроны. Случается, что после прищипывания на побегах начинают прорастать почки. В таком случае их следует обрезать над сильнейшей почкой.
Если ниже места пинцирування на веточках образуются кольчатки, к каким дополнительных приемов не удаются.