Саженец высаживают до декабря и укрывают агроволокном
Растение не боится первых морозов.

— Главное — правильно посадить, тогда киви никогда не подмерзнет. Саженец надо сажать в глубоком котловане размером 40х40 так, чтобы от верхушки растения к поверхности земли было 25-30 см, — объясняет садовник 39-летний Александр Шевчук из села Широкая Гребля Винницкого района.

Киви неприхотлив к почве. Только при посадке землю необходимо подкормить органикой. Мужчина берет полведра 4-летнего перегноя (такой имеет рассыпаться в руках), перемешивает с горсткой опилок и землей. Когда посадил, то утрамбовывает землю вокруг саженца и поливает дождевой водой. Можно и колодезной, но отстоянной. Александр одну растение не поливают НЕ отстоянной водой. Говорит, что она содержит грибок, который есть на глубине колодца. Этот грибок может поселиться на растении и тогда корни сгниет.

Котлован сразу накрывают агроволокном или картоном. Этаж стелют пленку.
— Пленку просто фиксирую кирпичами или чем-то другим тяжелым. Чтобы была вентиляция. Ведь молоденькая растение имеет дышать, а не париться, — объясняет садовник. — Также благодаря пленке НЕ намокнет картон, а значит, не заведется плесень. Если наступят большие снегопады, сверху нужно положить шифер.
Процедуру накрытия надо повторить и в следующем году. За два года лиана станет крепче. Кора загрубеет, потемнеет и станет более выносливой к морозам.

Киви плодоносит на 3-4 год. Наиболее урожайным считается сорт Хеверд.

— Он растет и плетется, как виноград. Урожайность зависит от погодных условий весной. Если не будет холодных ветров, заморозков, то с куста можно собрать до 150 кг. Собираю плоды в сентябре-октябре. Они большие, сочные, — говорит Александр. — Срываю их зелеными и кладу в темное место. Обматываю бумагой — и в холодильник. Спелые долго не хранятся. С другой стороны, сорвано спелое киви вкуснее. Оно слаще, потому что вступило сахаристости от солнца. Единственный минус нашего климата, рано наступают заморозки, и киви приходится собирать во время первых морозов при температуре 1-3 градуса.

Киви стоит высаживать в полутени, в саду. Устроить ему сопротивления, чтобы вязалась. Корни тоже имеет свойство плестись. Поэтому место посадки надо хорошо продумать, потому что пересаживать его вряд ли удастся.