Как правильно выращивать синюю жимолость

В первой половине лета, когда до первых сборов самой ранней садовой культуры — земляники — остается еще 7—10 дней, начинают поспевать ягоды синей жимолости. По вкусу они напоминают голубику, но часто имеют горький привкус. Однако встречаются формы с приятными кисло-сладкими плодами, почти без горечи. К подсекции жимолости синей относятся несколько видов со съедобными плодами: жимолости камчатская, съедобная, Турчанинова, Палласа, алтайская, илийская. Все виды данной подсекции отличаются низким ростом кустов (камчатской — 1—1,5 м, алтайской — 2—2,5 м). Растет синяя жимолость медленно, к 7—8 годам образует густые раскидистые “кусты с несколькими стволами и множеством тонких ветвей. Нижние ветки, лежащие на земле, часто укореняются, образуя естественные отводки. Так постепенно кусты расползаются. Живут они очень долго — 50—75 лет и более. Молодые сеянцы вступают в плодоношение на 2—3-й год жизни. Зацветает жимолость в конце апреля. Цветки желтые, небольшие. Каждая пара цветков имеет одну сросшуюся завязь, из которой и развивается сочное соплодие — ягода.
Цветки и молодая завязь устойчивы к весенним заморозкам. Даже при понижении температуры до —7— 10° в период цветения урожай в основном’ сохраняется. Все съедобные виды синей жимолости влаголюбивы. Жимолость камчатская — наиболее сладкоплодная среди других видов подсекции. Урожайность ее сравнительно невысокая (до 1,5 кг), ягоды округло-эллиптической формы, обычно мелкие (около 1 см в продольном диаметре и 0,8 см в поперечном).
Ягоды дальневосточного вида жимолости съедобной более крупные, удлиненной червеобразной формы, преимущественноочень горькие. Самый урожайный вид — жимолость Турчанинова, с крупными темно-синими ягодами и сравнительно крупными листьями.
В Восточно-Сибирской тайге в подлеске — кедровников и в горах Алтая растут жимолости Палласа и алтайская
Жимолость илийская, с шаровидными ягодами 5—7 мм в диаметре и мелкой листвой, произрастает близ г. Илийска в Казахстане.
Ягоды всех перечисленных видов синей жимолости в местах их обитания используются населением. Их едят в свежем виде, перерабатывают на соки, кисели, варенье, компоты.
Ягоды содержат большое количество Р-активных соединений: до 32—57 мг% катехинов, 230 мг% рутина, до 783 мг% антоциана.
Работа по введению в культуру съедобной жимолости начата сравнительно недавно. Лучшие отборные формы в опытных учреждениях размножаются в основном в целях создания маточных плантаций и селекционных садов. Любители могут сами вырастить саженцы из семян. Семена высылает НИИ садоводства Сибири.
Предпосевная подготовка семян жимолости продолжается один месяц (конец марта — начало апреля). Семена следует поместить в капроновый мешочек и опустить в воду на три дня. Воду нужно менять ежедневно. Затем мешочек с семенами перенести в цветочный горшок, наполненный увлажненным мхом, торфом, опилками или песком. В этой влажной и рыхлой среде семена проходят стратификацию при температуре +5°. Сосуде застратифицированными семенами поставить в подвал или в холодильник и следить, чтобы субстрат (мох, опилки) не пересыхал. Через 2—3 недели семена начинают наклевываться. Тогда их нужно перенести под слой тающего снега. Их закапывают в сугроб глубиной около 1 м, который сверху накрывают соломой или опилками. Под снегом семена остаются до посева в рассадник.

Черенкование проводят, когда у побегов уже сформировалась древесина, но кора еще не опробковела. Если зеленые черенки синей жимолости заготовлены своевременно, то они могут успешно укореняться без обработки ростовыми веществами. Нужно только обеспечить для укоренения необходимые условия: достаточную влажность почвы и воздуха в приземном пространстве, рассеянный солнечный свет и температуру 25—30°. Такие условия можно создать в рассадниках, укрытых полиэтиленовой пленкой и сверху марлей. Рассадники притеняют, для этого на каркасах устанавливают драночные щиты. Субстрат (среда для укоренения) в рассадниках должен быть составлен из следующих частей: 1) просеянная дерновая земля — три объемные части, 2) торф — одна часть, 3) песок — одна часть. Субстрат тщательно выравнивают, слегка уплотняют, увлажняют и делают бороздки глубиной около 2 см. В них высаживают черенки, заглубляя нижний конец в дно бороздок на 1 —1,5 см. Влажность воздуха под пленкой поддерживают, распыляя 5—6 раз в день воду из опрыскивателя или пульверизатора. Черенки начинают укореняться через 6— 8 дней. По мере укоренения их постепенно «приучают» к условиям открытого грунта: сначала для проветривания рассадников приподнимают пленку на короткое время, затем на более продолжительное. В прохладные, пасмурные дни и рано утром рассадники открывают полностью. Одновременно опрыскивания проводят реже, но обильнее. Когда черенки окрепнут, рассадники оставляют открытыми на весь день. Весной следующего года укорененные черенки пересаживают в перешколку. Высаживать их нужно как можно раньше, так как почки жимолости распускаются очень рано, а пересадка с распустившимися листьями влечет за собой значительный отпад. В открытом грунте молодые растения садят немного глубже, чем они росли в рассадниках. Посадку производят с подливом воды в лунки и мульчированием в рядах опилками. Расстояния между саженцами в ряду 15 см, между рядами — 70 см. В приусадебных садах ширину междурядий можно сократить до 40 см. В течение лета необходимо хорошо поливать растения, почву поддерживать в рыхлом состоянии, чистой от сорняков. Через 1—2 года саженцы пересаживают на постоянное место в сад. В саду для жимолости нужно выбрать место, защищенное от ветра, хорошо освещенное, увлажняемое проточной водой. Съедобные виды жимолости не самоплодные, поэтому нужно высаживать рядом не менее 3—5 кустов. Одиночные растения, как правило, не плодоносят, хотя и цветут обильно. При посадке саженцев на постоянное место соблюдаются те же правила, что и при посадке их в перешколку. Схема посадки 3?1 м на плантациях или 1,5?0,75 м в любительских садах.