артишок
Вам нравятся артишоки, и вы хотите попробовать приготовить их свежими? Вы готовите артишоки впервые? В этой статье я дам вам несколько советов по приготовлению свежих артишоков.
1.
Неважно, покупаете вы артишоки в магазине или собираете выращенные в собственном огороде, вам необходимо обрезать стебель, чтобы он стал длиной не более 3-5 см. Часто в магазинах продают артишоки со стеблями в 15 см.
2.
Отрежьте от верхушки листьев 2-3 см, это невкусная часть. Неважно, сколько времени вы будете варить артишоки, вы никогда не сможете съесть верхушки листьев, так что нет смысла их оставлять.
3.
Замочите артишоки в кастрюле с холодной водой на 1-3 часа.Включите бесплатные игровые автоматы в онлайне и хорошенько отдохните на igrovie-avtomati-besplatno-online.
4.
Теперь их можно варить. В кастрюле должно быть воды на 5 см. В воду добавьте 2 ст.л. лимонного сока, 2 лавровых листа и 2 зубчика чеснока. Когда вода закипит, бросьте в кастрюлю артишоки. Когда вода снова закипит, уменьшите огонь.