Categories: ХОЗЯИН

Как приготовить фаршированные томаты на Новый Год 2017

Ищем свой сорт на томатной грядке

Как приготовить фаршированные томаты

Отличное блюдо, подается в качестве закуски или гарнира. Очень вкусное и ароматное. Как только вы попробуете фаршированные томаты по моему рецепту, вы никогда их не забудете.

Ингредиенты:

— рис
— 2 лавровых листа
— оливковое масло
— тертый сыр
— сыр моцарелла
— базилик
— спелые томаты
1.

Первый шаг в приготовлении фаршированных томатов — подготовка риса. Количество ингредиентов варьируются в зависимости от количества томатов, которые вы хотите приготовить. Я обычно делаю 4-6 спелых томата.
2.

На среднем огне сварите рис (1 стакан риса на 2 стакана воды). Добавьте туда 2 лавровых листа и примерно 1 столовую ложку оливкового масла.
3.

Пока варится рис, разогрейте духовку до 180 ° С.
4.

Теперь подготовьте начинку для томатов. Натрите сыр и грубо порубить 1/4 стакана листьев базилика.

5.

Теперь можно подготовить томаты. Для этого нужно срезать верхушки. Далее, с помощью ложки, удалите внутренности.
6.

Рис нужно сделать твердоватым и жирным. Так что уберите лавровый лист, слейте лишнюю воду и переложите рис в миску. Теперь добавьте в рис сыр моцарелла и перец по вкусу. Также добавьте в него рубленые листья базилика.
7.

Теперь, с помощью ложки, начините томаты рисом. Накладывайте рис до краев, но не утрамбовывайте. После того, как закончите, сверху на помидоры положите тертый сыр, накройте срезанными верхушками и положите на них еще немного сыра.
8.

Поместите томаты на противень или специальную форму, возьмите немного фольги и сделайте в ней дырочки для вентиляции. Убедитесь что фольги достаточно для того, чтобы накрыть все томаты. Аккуратно накройте томаты подготовленной фольгой и поместите в духовку.
9.

Оставьте блюдо в духовке на 30-40 минут. На 30-й минуте следует снять фольгу и готовить оставшиеся 10 минут без нее, чтобы подрумянился сыр на верхушках.
10.

После того, как сыр подрумянится, доставайте блюдо из печи и подавайте к столу. При желании можно украсить базиликом.
Лучшие запчасти для пылесосов samsung по доступным для вас ценам на http://patok.com.ua.

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

В Николаеве состоялась конференция «Современные технологии в условиях засухи», организованная Квинта Агро

12 марта 2026 года в городе Николаев на территории Николаевского национального аграрного университета состоялась конференция…

46 минут ago

На Буковине строят птицефабрику на 480 000 кур: сколько яиц будет производить и почему это своевременная инвестиция

На Буковине яиц будет производить и почему это своевременная инвестиция Черновицкая область получит новое производство…

6 часов ago

Почему профессиональные семена помогают получить высокий урожай

Чтобы получить богатый урожай овощей, важно правильно выбрать не только технологию выращивания, но и качественный…

21 час ago

ЕС и ФАО приступают к новой грантовой программе: до 150 000 долларов на развитие агробизнеса

В Государственном аграрном реестре (ДАР) стартует новая грантовая программа, в рамках которой агропредприятия могут получить…

1 день ago

Иордания закупила 50 000 тонн ячменя за $261 – и уже готовит новый тендер на 120 000 тонн

Иордания закупила готовит новый тендер на 120 000 тонн Иордания снова купила лишь половину от…

1 день ago