рассада капусты

рассада капусты

На рынках крестьяне продают рассаду капусты. Каждый хвалит свою. Мол, и высокоурожайный сорт, и головки будут размером человеческие головы, и приживается хорошо. Как не ошибиться и выбрать лучшую? Рассада с лилово-зелеными стеблями лучше, чем с нежно-зелеными. Последняя имеет слабо развитую корневую систему. Но что с круглыми листьями, и начало даст круглый, а с длинными — продолговатый. Если стебель рассады от корневой шейки до листочков короткое и тонкое, а листья мелкие, это ранняя капуста, с небольшими початками, а если длинные и тонкие, а листья мелкие — поздняя. Вилки будут поздние, небольшие, но плотные. Если стебель короткий и толстый, листья крупные, то и головки будут такие же. Когда долгая и толстое, а листья крупные — головка хоть и будет большой, но неплотной и поздно образуется. Помните, что хорошая рассада к моменту высадки должна быть прочной и коренистою, иметь 5-6 настоящих листьев.