Для того, чтобы посадить и собрать картофель совсем не обязательно «умирать» на огороде. Облегчить эти процессы способен обычный плужок. Ежегодно езжу к родственникам в Черкасскую область, чтобы помочь им посадить, а потом собрать картофель. Однако вот уже третий год моя помощь является чисто символической. Присмотревшись к примеру отдельных соседей и знакомых, родственники решили попробовать сажать картофель «под плужок». Простенький ручной плужок можно приобрести в магазине (его цена является умеренной) или изготовить самостоятельно. С его помощью орються ровные борозды вдоль огорода, куда забрасывается картофель. Экономия времени и усилий получается существенной. Если раньше на нашем огороде нужно было провести как минимум день, то сейчас все «процедуры» продолжаются в течение считанных часов. Один — пашет, все другие разбрасывают картофель и сразу заворачивают борозду. О лопату и стояния в три погибели и речи нет. Кстати, этим самым плужком очень удобно потом картофель окучивать. Однако преимущества плужка вы полно оцените в августе, когда придет время собирать урожай. Для многих украинских семей — это заправская военная операция, во время которой мобилизуются все родственники и возникает потребность организовать доставку клубни домой. Мы же используем трактор со специальным оборудованием для картофеля. Сто гривен трактористу — и за 20 минут вся картошка на поверхности. Собрали за 2-3 часа, погрузили мешки с урожаем и поехали домой. Расходы на трактор полностью себя оправдывают, учитывая большую экономию времени и усилий. Знаю, что для многих читателей я не открыл ничего нового — такой подход к выращиванию картофеля стал традиционным уже для большого количества семей. Однако привычка — вещь упрямая, и многие наши соотечественники, как и прежде, копают картошку лопатой, тратя время и силы. Вместе с тем, для многих крестьян картофель — не просто еда, а важный источник прибыли. Поэтому и сажают ее нередко почти гектарами. А потом копают лопатами по несколько дней до изнеможения. Плужок в данном случае стал бы очень кстати.
