Это мороженое — прекрасное угощение для любого случая. Вам понадобятся: — мягкое масло, 3/4 чашки — 1/4 чашки гранулированного сахара — 1/4 чашки коричневого сахара — 1 яичный желток — 1 3/4 чашки просеянной муки — 3/4 столовые ложки разрыхлителя — щепотка соли — 3-4 капли пищевого красителя — 1/2 кг мороженого или замороженного йогурта — 9-12 сантиметровые формочки для печенья 1. Смешайте масло, сахар, коричневый сахар и яичный желток с чашке средних размеров. 2. Добавьте туда муку, разрыхлитель, соль и зеленый пищевой краситель.
Хорошенько размешайте. 3. Накройте и поместите в холодильник примерно на 4 часа или до затвердения. 4. Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности до толщины около 1/2 см. Вырежьте кусочки теста формочкой для печенья и выложите их на противне, не смазанном маслом. 5. Пеките печенье 8-10 минут, пока оно не подрумянится по краям. Затем достаньте его и подождите, пока печенье не остынет. 6. Достаньте из холодильника мороженое и дайте ему постоять при комнатной температуре 10 минут, пока оно не станет мягким. Разложите мороженое по 4-5 столовых ложек на печенье, оставшееся печенье положите сверху на мороженое и немного прижмите. 7. Оберните каждый сэндвич в фольгу. И замораживать до затвердения около 2 часов. 8. Различные варианты: 1. Пасхальное мороженое. Используйте такие формочки как «крест», «кролик» или «яйцо». Для «креста и» кролика «используйте желтый краситель, для» яйца «- фиолетовый. 2. Для вечеринки, посвященной скором рождению ребенка: формочки в виде «коляски», «погремушки» или «плюшевого мишки». Красители можно взять розовый или голубой . 3. На Рождество можно использовать «звезды» и фигурки в виде новогодней елки. Для звезд понадобится желтый краситель, а для елки — зеленый. 4. На День Св. Валентина: «сердца» и красный или розовый краситель 5. На ноябрь используйте формочку в виде «письма» или «чучела». Здесь Вам понадобиться оранжевый пищевой краситель 6. Для Хэллоуина: «тыква» или «летучая мышь». Для «тыквы» используйте апельсиновый краситель, а для «летучей мыши» — фиолетовый. 7. На День Благодарения: «индейку» или «рог изобилия». Используйте оранжевый краситель. 8. На День Св. Патрика «трилистник» и зеленый пищевой краситель.Здесь вы найдете лучшие рецепты тортов в домашних условиях для всей семьи.