Categories: НОВОСТИ

Как сохранить морковь свежей и сочной зимой

Морковь лучше хранить в погребе или подвале в зима. Но, если таких мест нет, овощи традиционно хранят на балконе или в кладовке. При этом их часто кладут в коробки, пакеты или пакеты. Но делать этого не следует.

Есть способ, позволяющий максимально сохранить все свойства моркови. Для ее хранения рекомендуется использовать эмалированную кастрюлю.

Благодаря свойствам такой посуды морковь не испортится от перепада температур, не загниет. Наоборот, оно будет сочным и свежим.

Перед хранением моркови овощи необходимо очистить от крупных комочков земли. Затем сложите их в кастрюлю хвостиками вниз. А сверху кастрюлю с овощами накрывают бумажной салфеткой без узоров и только потом закрывают крышкой.

Далее кастрюлю с морковью следует вынести на балкон или другое прохладное помещение. Следует помнить, что при понижении температуры ниже нуля кастрюлю необходимо переместить в более теплое место.

 

Пишет agronews.ua.

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

EUDR отложен: ЕС получит дополнительные поставки сои

Европейский парламент проголосовал за отсрочку запуска на один год Регламент EUDR. За соответствующее решение проголосовали…

2 часа ago

Украина — №1 в мире по экспорту подсолнечного масла

Экспорт украинского подсолнечного масла составил $5,12 млрд, что составляет 36,8% мирового экспорта этой продукции и…

2 часа ago

Хозяйка поделилась секретом, как вырастить клубнику на подоконнике

Для удовольствия не нужен большой сад под открытым небом клубника. При правильных условиях и уходе…

22 часа ago

Ученые нашли способ сделать морскую капусту намного вкуснее

Новое исследование показывает, что вкусовые свойства морских водорослей меняются посредством ферментации является многообещающим путем для…

22 часа ago

Опытный садовод рекомендует украинские сорта салата, созданные для климата нашей страны

Украинские салатные сорта более приспособлены к климатическим условиям выращивания, чем импортные аналоги Украины. Об этом…

1 день ago

В Украине разрабатывают мини-грузовик для восстановления страны — Beezy

Команда украинских энтузиастов презентовала новый амбициозный стартап - автомобильный проект BEEZY. Это компактный мини-грузовик, разработанный…

1 день ago