Categories: НОВОСТИ

Как сохранить морковь свежей и сочной зимой

Морковь лучше хранить в погребе или подвале в зима. Но, если таких мест нет, овощи традиционно хранят на балконе или в кладовке. При этом их часто кладут в коробки, пакеты или пакеты. Но делать этого не следует.

Есть способ, позволяющий максимально сохранить все свойства моркови. Для ее хранения рекомендуется использовать эмалированную кастрюлю.

Благодаря свойствам такой посуды морковь не испортится от перепада температур, не загниет. Наоборот, оно будет сочным и свежим.

Перед хранением моркови овощи необходимо очистить от крупных комочков земли. Затем сложите их в кастрюлю хвостиками вниз. А сверху кастрюлю с овощами накрывают бумажной салфеткой без узоров и только потом закрывают крышкой.

Далее кастрюлю с морковью следует вынести на балкон или другое прохладное помещение. Следует помнить, что при понижении температуры ниже нуля кастрюлю необходимо переместить в более теплое место.

 

Пишет agronews.ua.

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

Конец клеток для свиноматок: Дания делает шаг к гуманному свиноводству

С 1 января С 2026 года в Дании вступили в силу новые правила содержания свиноматок,…

21 час ago

Агропереработка бьет рекорды: добыча нефти в Украине находится на пике

В Украине загрузка мощностей по переработке масличных достигла максимального уровня за последние годы. Этому способствовали…

21 час ago

Украина потеряла более половины рынка ЕС для популярного экспортного продукта

Доля Украины на европейском рынке Импортный рынок кукурузы Союза за год сократился более чем вдвое…

21 час ago

Украинцам могут разрешить снимать съемные квартиры: народные депутаты «готовятся» к голосованию

>> обновить модель жилищной политики - в частности, разрешить покупку арендованных квартир или домов. Для…

1 день ago

Хурма в Украине: мягкие зимы открыли новые возможности для садоводов

Семья Илечки из Одещя выращивает хурму уже 18 лет. По их наблюдениям, за последние годы…

1 день ago

Бананы будущего: создан сорт с супервозможностями для фермеров

Индийский центр атомных исследований представил новый мутантный банан сорт Кавери Вааман. Новый карликовый сорт выведен…

1 день ago