Как выращивать иргу: ценность ирги

Ирга

Ирга насчитывает около 25 видов. Дикая ирга встречается в Крыму. Культивируется несколько хозяйски ценных видов на всей территории Украины. Между собой они легко скрещиваются. Поэтому в садах встречаются виды с ягодами различной формы, величины, с кустами разных размеров.

Наибольшая ценность ирги — высокая зимостойкость и раннее созревание плодов. Плоды созревают в середине — конце июня, практически в это время еще нет других плодов.

Известная ирга в основном как декоративное растение. Хотя она и привлекала внимание многих садоводов и селекционеров.

Ирга чрезвычайно неприхотлива к условиям произрастания, имеет высокую зимостойкость и урожайность.

Ирга — скороплодные культура — вступает в плодоношение на 3-й год после посева, урожайная, долговечная — ежегодно плодоносит в течение 40-50 лет, практически не поражается вредителями и болезнями.

Мякоть плодов сочная, жидкий, пресноватым-сладкий, темно-фолетовий. Плоды употребляют в свежем виде, сушат, из них готовят варенье, пастилу, желе, кисели, компоты.

Ягоды применяют для профилактики гипо-и авитаминозов. Настои используют для полоскания горла при ангинах. Из листьев готовят видввары для лечения желудочно-кишечных заболеваний.

Средняя урожайность одного куста составляет 8-15 кг. На садовом участке достаточно иметь один-два куста, чтобы обеспечить потребность семьи в ягодах ирги.

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Recent Posts

Крупный европейский производитель мяса закрывает завод в Германии

Европейский мясоперерабатывающий холдинг Vion планирует закрыться навсегда подразделение с убоем мяса в городе Хильден (Германия)…

1 день ago

Подсолнечник стремительно дорожает: что изменила отмена экспортной пошлины

Рынок масличных культур в Украине демонстрирует активное движение в начале 2026 года. Наиболее заметные изменения…

1 день ago

Цены на пшеницу растут, но фундаментальные риски не исчезли

>> цены стимулируют торговлю, но ослабление морозов в конце недели увеличит предложение. Повышение курса доллара…

1 день ago

240 тысяч гривен за гектар: чем аграрии заменяют подсолнечник?

Небольшие фермерские хозяйства могут зарабатывать в несколько раз больше, если перейдут на производство семян. Академик…

1 день ago

Волна банкротств: аграрный сектор – второй среди отраслей Украины

Украинских аграриев в 2025 году заставили работать в условиях, когда экономическая эффективность выходит на первый…

1 день ago

Картофель не гниет: учёный назвал главные правила хранения

Эффективное хранение картофеля зависит от быстрой сушки, заживления повреждений и строгого соблюдения температурного режима контроль,…

1 день ago