Как выращивать иргу: ценность ирги

Ирга

Ирга насчитывает около 25 видов. Дикая ирга встречается в Крыму. Культивируется несколько хозяйски ценных видов на всей территории Украины. Между собой они легко скрещиваются. Поэтому в садах встречаются виды с ягодами различной формы, величины, с кустами разных размеров.

Наибольшая ценность ирги — высокая зимостойкость и раннее созревание плодов. Плоды созревают в середине — конце июня, практически в это время еще нет других плодов.

Известная ирга в основном как декоративное растение. Хотя она и привлекала внимание многих садоводов и селекционеров.

Ирга чрезвычайно неприхотлива к условиям произрастания, имеет высокую зимостойкость и урожайность.

Ирга — скороплодные культура — вступает в плодоношение на 3-й год после посева, урожайная, долговечная — ежегодно плодоносит в течение 40-50 лет, практически не поражается вредителями и болезнями.

Мякоть плодов сочная, жидкий, пресноватым-сладкий, темно-фолетовий. Плоды употребляют в свежем виде, сушат, из них готовят варенье, пастилу, желе, кисели, компоты.

Ягоды применяют для профилактики гипо-и авитаминозов. Настои используют для полоскания горла при ангинах. Из листьев готовят видввары для лечения желудочно-кишечных заболеваний.

Средняя урожайность одного куста составляет 8-15 кг. На садовом участке достаточно иметь один-два куста, чтобы обеспечить потребность семьи в ягодах ирги.

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Recent Posts

Что не договорились о рекордном урожае и почему это важно для цен

Украина в этом году соберет зерновые и масличные культуры уровне 81,4 млн тонн против 79…

1 час ago

Эксперт рассказал, чего ожидать от цен на растительное масло

Рынки растительных масел остаются под давлением неопределенности с дальнейшими ценовыми тенденциями, хотя фундаментальные показатели предполагают…

6 часов ago

Садовник указал идеальные даты для декабрьских работ

В декабре природа уходит в спячку, но работа в саду и огороде идет не конец.…

6 часов ago

Елки за 3-4 тысячи гривен: Эксперты назвали стартовые цены в Украине

Рождественские цены на хвойные елки почти не изменились по сравнению с прошлым годом и составляют…

6 часов ago

ФАО завершила раздачу 615 модульных зернохранилищ среди украинских фермеров

В рамках подготовки Украины к сельскохозяйственному сезону 2026 Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО)…

11 часов ago

ICY FORUM пройдет в Киеве

19 декабря в Киеве пройдет ICY FORUM - конференция №1 для производителей полуфабрикатов и замороженных…

11 часов ago