Лавр благородный (Laurus nobilis) является одним из представителей семейства лавровых, численность которых составляет более тысячи видов. Все лавровые — типичные представители субтропиков. Это вечнозеленое жестколистных растение, растущее в виде небольшого дерева или куста. Родиной лавра благородного есть территории Восточного Средиземноморья. Он распространен в лесах северной Италии, Сербии, Словении, Греции, Албании и Турции. В природных условиях встречается в Грузии на склонах горы ирит, которая выходит к Черному морю. Лавр — растение двудомное. Соцветия зонтиков, образующиеся из пазух листьев. Мужские цветки крупнее женские, лепестки имеют яйцевидную форму. Плод лавра благородного — черная с фиолетовым отливом овальная односеменной ягода размером 8-22 мм в длину и 8-14 мм в Широчин с мясистым мякотью околоплодника. В климатических условиях Украины в открытом грунте лавр растет на южном побережье Крымского напивострова. Но и встречается в районах Севастополя и Судака, где зимой бывают минусовые температуры. Здесь лавровые кусты растут не такими высокими, как в районе Ялты или Алупки. Созревание семян лавра происходит в течение ноября-декабря. Корневая система растения в подавляющем большинстве стержневая, крепкая, с большим количеством побочных корней. Жорсткошкирясти листья лавра благородного свидетельствуют о его засухоустойчивость. Считается, что лавр — растение нижнего яруса леса, поэтому хорошо выдерживает частичное затенение и любит расти на рассеянным солнечным светом. Лавр благородный — одна из наиболее древних культур на земле. Известен он был еще по времени Киевской Руси. Словом «лавра» здесь стали называть крупные монастыри, как Киевская Печерская Лавра, Почаевская Лавра. На древнее происхождение лавра указывают и палеоботаники. По их исследованиями установлено, что это растение было распространено еще в верхнемеловых периоде. Он считается типичным реликтом третичного эпохи. Несмотря на все неблагоприятные условия в течение многих миллионов лет, лавр сохранился до наших дней в нетронутом виде. Ценность этой культуры состоит в том, что в плодах и листьях лавра содержится большое количество специфической эфирного масла, которая нашла широкое применение в качестве вкусовых, технических и лекарственных средств. Особенно обогащенные эфирными маслами листья растения. Летучие соединения, выделяемые лавром, наделены фитонцидными качествами и способствуют очищению воздуха. Сухой лавровый лист содержит до 5% эфирного масла, благодаря чему его используют как пряно-ароматические приправы в кулинарии и пищевой промышленности. Эфирное масло лаврового листа также наделена антимикробными свойствами и предотвращает порчу продуктов. С давних времен лавр благородный использовался также и в медицине. Его эфирное масло является составной бальзама, применяется при лечении ревматизма, сердечных заболеваний и болезней желудочно-кишечного тракта. Лекарственные препараты из листьев и семян оказывают успокаивающее действие и используются при нервных заболеваниях. Многих любителей этого растения интересует вопрос: можно вырастить лавр в качестве интродуцента в умеренной климатической зоне? Существует определенный опыт садоводов-любителей по выращиванию этой культуры в открытом гранте только траншейным способом. Это довольно трудоемкий процесс поскольку растение страдает от длительных морозов. Понятно, что ее следует укрывать на зиму, располагая горизонтально ветки на дне траншеи. Также следует проводить специфическое обрезки боковых ветвей чтобы основные побеги были удлиненные и легко гнулись. Такой опыт выращивания лавра распространен на Донетчине, Буковине, Одесской, Львовской и Киевской области. И все же удобнее выращивать лавр в закрытом грунте. Даже на обычном подоконнике в комнате лавр чувствует себя достаточно хорошо. Вырастить растение можно из семян. Но, следует заметить, что срок хранения созревшего свежесобранного семян (плодов) весьма ограничен и составляет, как правило, не более 3 месяцев. После этого сходство его теряется. Чтобы дольше продлить срок хранения семян для весеннего посева его необходимо хранить во влажном песке при температуре 4-5 градусов до шести месяцев. Итак, посев семян лавру осуществляют поздней осенью, в начале зимы, а также весной. Субстрат составляют из дерновой земли, листовой и песка в соотношении (1:1: 0,5). Посевы выдерживают при температуре не ниже 18 градусов. Пикирования сеянцев осуществляют в фазе 1-2 листьев. В дальнейшем молодым растениям необходим такой уход: равномерный полив, опрыскивание, подкормки и хорошее освещение. На летний период растение с горшком полезно выставлять на открытый воздух в саду или на открытой веранде. Лавр хорошо реагирует на подкормки раствором органических удобрений. В осенне-зимний период полив значительно уменьшают и создают оптимальную температуру содержание от 13 до 17 градусов.

Пересадку молодых растений осуществляют один раз в два года. Помните, что лавр лучше растет в небольших емкостях, поэтому во время пересадки посуду выбирают по размеру кому почвы и развития корневой системы с учетом увеличения размера горшка на 2-3 см. Почвосмесь для взрослого растения готовят из дерновой земли, перегноя, песка и добавляют небольшую долю извести в соотношении 2:1:1:0,1. при повышении температуры до 20 градусов и больше листьев на растении может осыпаться. Скручивания и подсыхания листьев на растении свидетельствует о том, что корневая система подгнивает и страдает от чрезмерного полива. Поэтому будьте внимательны и увлажняйте субстрат по мере его подсыхания, поскольку лавр — растение засухоустойчива.

Воспитанники кружка «География растений» станции юных натуралистов г. Шостки выращивают лавр в лаборатории растений закрытого грунта «Зимний сад», где растение хорошо себя чувствует, поскольку в помещении создан благоприятный температурный режим зимой. Здесь также повышена и влажность воздуха благодаря существующему небольшом бассейна. За пять лет из небольшого сеянца юннаты вырастили разветвленный куст лавра с шестью основными ветвями возвышенностью более 1 м. Поэтому вырастить себе эту замечательную растение на подоконнике довольно легко. Лавр в вашей комнате будет способствовать очищению воздуха и давать урожай листьев, является популярной вкусовой приправой.