Как хранить картофель Вероятно, вы покупаете картофель мешками, и он у вас иногда прорастает, или же становится мягким до того, как вы успеваете его съесть. Эти советы помогут вам всегда держать наготове свежий картофель, кроме того, вы не будете выбрасывать деньги на ветер. 1. Поместите купленный в магазине картофель в плотный бумажный мешок, как только вы придете домой. Убрав его из полиэтиленового пакета, вы сохраните его свежим гораздо дольше. 2. Положите в мешок с картошкой яблоко, чтобы избежать прорастания. Этот фрукт, помещен в один пакет с картофелем, никак не повлияет на его вкус, зато обеспечит долгое хранение. 3. Храните пакет с картофелем в темном, прохладном и сухом месте, чтобы увеличить срок хранения. Или не ставьте его на влажные поверхности, вроде цементного пола, иначе он начнет гнить. 4. Плотно подверните горловину мешка, чтобы туда не проникал свет и не повреждал ваш картофель.
Василь Блажко
Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике
