Как запекать фрукты
Это один из моих самых любимых способов является фрукты, особенно зимой. Так они выходят теплыми и сладкими. Мы можем консервировать много фруктов в литровых банках, поэтому у меня в кладовке всегда персики. Вы тоже можете использовать консервированные фрукты и фруктовые ассорти. Иногда я запекаю груши, мандарины, абрикосы, ананасы и т.д.
1.
Разогрейте предварительно духовку до 180 градусов. Смажьте форму для выпечки рапсовым, оливковым или другим маслом. Для приготовления 2 литров персиков я использую форму размером 30 x 30 см.
2.
Слейте фрукты и положите их в форму.
3.
Посыпьте фрукты тростниковым сахаром.
4.
Измельчите пол-упаковки сухого печенья. Я использую круглые масляные печенья или соленые крекеры из цельной пшеницы.
5.
Растопите примерно 3 столовые ложки сливочного масла и полейте им крекеры так, чтобы они пропитались маслом. Посыпьте фрукты смесью из крекеров и масла.
6.
Запекайте 20-25 минут.