К числу болезней, которые интенсивно развиваются на листьях в период вегетации растений, относят Альтернария (раннюю сухую пятнистость) и фитофторы.
На Житомирщине альтернариоз на картофеле чаще проявляется в первой декаде июня на листьях нижнего и среднего ярусов в виде мелких округлых пятен, которые постепенно темнеют и приобретают коричневый забаравлення. Позже пятна появляются на черешках листьев, ткань становится хрупкой и легко ломается. В случае сильного поражения растений листья засыхают
Фитофтороз картофеля является наиболее распространенной и опасной болезнью грибкового происхождения, поражает листья, стебли, столоны и клубни. Издавна это заболевание называли золотухой картофеля. В условиях Житомирщины фитофтороз чаще появляется в конце июля и в начале августа, а инфекция быстро распространяется в периоды чрезмерного выпадения обильных дождей, а также при резком изменении дневной и ночной температур, сопровождается чрезмерными росами и туманами.
Первопричиной появления болезни может быть высадка картофеля имеющимся фитофторозных клубнями, на ростках которых образуются конидии гриба, заражающие здоровые растения, которые вегетируют рядом. С каплями дождя или росы конидии проникают в почву, а затем заражают молодые клубни нового урожая.
На листьях фитофтороз проявляется в виде бурых расплывчатых пятен, окаймленных по периферии светло-зеленой полосой. Во влажную теплую погоду пятна быстро разрастаются и охватывают всю листовую пластинку. Листья с признаками фитофтороза быстро загнивают, становятся темно-коричневыми и свисают на стеблях растений
Важным внешним признаком фитофтороза, в отличие от других пятнистостей, является образование во влажную погоду нежного белого павутинистого налета на грани пораженной и здоровой ткани, чаще с нижней стороны листа.
На клубнях фитофтороз проявляется в виде вдавленных светло-коричневых или свинцово-серых пятен. На разрезе клубней в местах поражения наблюдается окраски мякоти в бурый или ржаво-коричневый цвет. Поражение постепенно распространяется в сердцевину клубни в виде расплывчатых конусообразных штрихов или полос
Наукой и практикой доказано, что затяжная тепловатой и влажная погода способствует быстрому развитию альтернариозу и фитофтороза, и особенно на таких восприимчивых к болезни сортах, как Божедара Наводнение, Веста, Мелодия и сортосмеси. При этом надземные растения в течение 3-7-ми суток превращаются в черную загнивших массу. Особенно быстро погибают от фитофтороза раннеспелые сорта, преимущественно неустойчивые к этому заболеванию.
Для защиты от фитофтороза необходимым условием является проведение профилактических мероприятий, начиная с осени, под урожай следующего года. Пораженные болезнью клубни, растительные остатки убирают с участка, сжигают или закапывают на глубину 0,7-1,0 м. Для стимулирования выявления скрытой инфекции болезни семенной картофель перед посадкой прогревают при температуре +15-18 ° С в течение 15-20 суток, после чего пораженные клубни удаляют. Чтобы повысить устойчивость картофеля к фитофторозу, клубни в период прогревания опрыскивают 1-2 раза бордоской жидкостью, смесью медного купороса (15 г) и раствором борной кислоты (до 10 г на 10 л воды).
Профилактические опрыскивания растений против альтернариоза и фитофтороза картофеля начинают с начала бутонизации, повторяя через 7-10 суток. Растения опрыскивают 0,1-проц. раствором медного купороса (10 г на 10 л воды), через 10 суток опрыскивание повторяют. Расхода рабочей жидкости — 0,4-0,5 л на 10 кв. м. проводят 4-6 опрыскиваний.
Применяют также на небольших участках народные средства защиты от альтернариоза и фитофтороза картофеля. Для профилактики клубни обрабатывают 2-проц. (2 г на 100 мл воды) растворами лука, чеснока, редьки, черемухи, выдерживая в них клубни в течение 8 часов. Такая обработка стимулирует рост растений, повышает активность фотосинтеза. Чеснок, лук репчатый, столовая свекла, морковь и фасоль отрицательно влияют на развитие возбудителя фитофтороза в посадках картофеля. Кроме того, нельзя высаживать картофель после помидоров, тыквы, огурцов, подсолнечника, вблизи яблонь, вишен и малины, так как это способствует развитию фитофтороза. Целесообразно выращивать сорта, устойчивые к фитофторозу (Луговская, Явор, Бородянский розовый, Дубравка, Свитанок киевский, Багряная, Виринея, Ольвия, Ракурс, Тирас и др..), А также сорта с прямостоячими стеблями.
Выкопанные клубни просушивают в течение 5-6 час. на участке или под навесом. Для уменьшения заражения клубней за 7-10 суток до уборки скашивают надземную массу растений и забирают ее с участка.
В случае посадки картофеля после картофеля, если участок был заражен фитофторозом, поражение растений достигает 20%, причем болезнь появляется на 7-9 суток раньше, чем в случае высадки после другого предшественника, а потому картофель целесообразно выращивать в севообороте. Особенно вреден фитофтороз на переувлажненных почвах. Значительно поражаются фитофторозом орошаемые участки летних посадок картофеля. Внесение в почву измельченного медного купороса (4 г на 10 кв. М) в смеси с оптимальными дозами минеральных удобрений предупреждает распространение фитофтороза, так как соединения меди повышают устойчивость растений картофеля к этому заболеванию.
Система мер защиты картофеля от альтернариоза и фитофтороза включает следующие приемы:
— Отбор и высадка картофеля здоровыми семенными клубнями высоких репродукций (элита, I и II репродукции), что гарантирует повышение урожайности клубней на 20% и более и уменьшение поражения альтернариозом и фитофторозом до 30%;
— Размещение посадок картофеля после предшественников, не поражаются альтернариозом и фитофторозом озимые, яровые зерновые, зернобобовые культуры, многолетние бобовые травы с необходимым соблюдением пространственной изоляции от томатов и других пасленовых культур;
— Оптимальные и сжатые сроки высадки картофеля с проведением довсходовых боронований посевов;
— Проведение глубокого рыхления почвы в междурядьях после появления всходов картофеля, а также подкормки растений макро-и микроэлементами и стимуляторами роста;
— Проведение двукратного окучивание картофеля на высоту не менее 10-12 см.
В условиях прохладной и затяжной дождливой погоды биологические меры защиты картофеля от фитофтороза не всегда обеспечивают желаемые результаты. В таких случаях следует провести две-три профилактические обработки растений через каждые 10-12 дней такими системными препаратами:
— Врач растений — 25 г на 5 л воды на одну сотку;
— Ридомил Голд МЦ —
25 г на 5 л воды на одну сотку;
— Инфинито — 30 мл на
10 л воды на две сотки;
— Консенто — 100 мл на 10 л воды на 2 сотки.
И контактными:
— Медиан экстра — 40 мл на 5 л воды на одну сотку;
— Чемпион — 30 г на 5 л воды на одну сотку.
В случае выпадения чрезмерных осадков и прохладной ночной погоды целесообразно осуществить в зависимости от устойчивости сортов 4-5 опрыскиваний.
Только при соблюдении вышеуказанных мер защиты картофеля от болезней на листьях картофеля можно увеличить потенциальную урожайность на 30-50%.