Первый — приколота лозу укрывают землей слоем 20-25 см.
Второй так называемый трехслойный. Сначала лозу присыпают землей 10-15 см, затем накладывают 10 см соломы или листьев деревьев, и сверху снова землей присыпают слоем 25-30 см. Этот прием применяют в северных регионах.
То, что предлагаете вы называют «сухим» накрытием. Но чтобы его применить нужно сначала подготовить землю под кустами. Вдоль ряда с двух сторон делаете земляные холмики. Расстояние между ними в зависимости от возраста лозы составляет 25-45 см. Между бугорками на дно накладываете солому или листья, или хвою. Пришпиливают лозу и сверху укрывают соломой. Теперь все это накрывают полиэтиленовой пленкой так, чтобы края покрывали и земляные холмики. Края пленки надо придавить металлическими трубами, или присыпать землей, чтобы ее не сорвал ветер. Через 2-3 метра оставляем продушины. (Пленку не присыпаете землей в этом месте). Это делается для того, чтобы под навес попадало воздуха.
На спид полиетиленову пленку давать не нужно. Потому случае попадания влаги внутрь, на этой пленке она будет собираться. Что опасно для лозы.