Categories: РАСТЕНИЕВОДСТВО

Капуста — огородное растение

Капуста

Капуста

Капуста — огородное растение, листья которого используют для приготовления различных блюд. Сажая капусту на Ивана Головатого (25 мая / 7 июня), приговаривали: «Дай, Боже, добрый, чтобы моя капусточка принималась и в головки складывалась» «Чтобы моя капусточка была с корня коренистая, а с листа головистая!», А посадив и придавив коленом, приговаривали: «Чтобы была глухая, как колено» В некоторых местностях молодые женщины сажали капусту, обнажив ягодицы, чтобы капуста была такой же белой, круглой и плотной. В Галичине на Святой Вечер, когда на стол подавали капусту, хозяин говорил: «Ешьте, дети, капусту!», А дети отвечали хором: «Не хотим!» Диалог повторялся трижды и заканчивался словами отца: «Ну когда не едите, то пусть ее летом, и гусеница не ест! «Считалось, что капуста не будет бояться морозов и даст большой урожай, если на рассаду ее посеять в день св. Евдокии или Теплого Алексея; если семена капусты взять с собой на Благовещенский всенощной, а вернувшись, сразу посеять ее на грядке. Верили, что с рассады, посеянной на Похвальном (пятом) неделе Великого поста, виростарахманна (большая, белая, твердая) капуста, которую гусеница не тронет. Сеяли капусту в последние дни Страстной недели, преимущественно в субботу, после того как посадят пасху в печь, — «чтобы капуста была здорова, как пасха».
Поверье: Детей находят под листком капусты, их приносит зайчик и сажает на грядке с капустой.
Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Leave a Comment
Share
Published by
Василь Блажко
Tags: Капустаогородное растение
13 лет ago

Recent Posts

Украина закупила рекордное количество сала в январе

В январе-ноябре 2025 года Украина закупила 17,9 тыс. тонн сала сала, свиного жира и птичьего…

4 часа ago

ООН раздает бесплатные семена овощей и картофеля: кто может получить помощь

12 овощных культур от ООН. Помощь будет оказана жителям двух прифронтовых регионов. Об этом сообщила…

4 часа ago

Огородники поделились названиями недорогих, но очень урожайных и вкусных сортов томатов

Если вы еще не выбрали сорт томатов на 2026 год, присмотритесь к тем, которые уже…

4 часа ago

За год в Украине создано почти два десятка организаций по контролю водопотребления

>> возьмет на себя управление мелиоративной инфраструктурой. Об этом сообщает Госагентство по развитию мелиорации, рыболовства…

1 день ago

Садовник раскрыл секрет мощного запуска замороженного компоста

Пока земля лежит под землей снег, компост может работать без перерыва. Весной такая куча вас…

1 день ago

Садоводы рассказали, как можно использовать пробки от бутылок в саду и огороде

Сообразительное лето жители используют не выбрасываемые пластиковые крышки от бутылок, а собранные для того, чтобы…

1 день ago