Categories: ХОЗЯИН

Капуста продолжает расти в цене

Гибриды капусты цветной для осеннего сбора

Отечественная капуста на прилавках страны выросла на 20%, достигнув цены — 4,74 гривны.

Такие данные следуют из мониторинга потребительских цен на социально значимые товары, проводимого Министерством экономического развития и торговли Украины по состоянию на 30 января.

Так, по информации, предоставленной министерством, самый ощутимый рост цены на капусту белокочанную прокатился по трем регионам страны: Волынская (+ 49,8%), Ровенская (+ 35,1%), и город Киев.

В частности, в столице после 36,7% добавления стоимости сформировалась одна из самых высоких цен на эту продукцию — 5,70 грн за кг, против 4,17 грн за кг, зафиксированных 20 января. Результаты столичного рынка превзошли только данные рынков Донецкой области, там стоимость капусты достигла сразу 5,92 грн за кг, и это самый высокий показатель цены по Украине. Также выше средней сформировались цены на капусту в Днепропетровской, Запорожской, Кировоградской, Луганской, Одесской, Полтавской, Харьковской и Черниговской областях.

Дешевую капусту предлагают жителям Львовщины, в частности там стоимость белокочанной даже после 21,8% добавления остается исключительной — 3,07 грн за кг.

Причиной роста цен на рынке капусты стал дефицит качественного продукта.

Ситуация дефицита стало следствием неблагоприятных погодный условий в период сбора урожая капусты. Большой процент товаропроизводителей были вынуждены собирать ее после повреждения ранними морозами осенью, что привело к ощутимым потерям в период хранения продукции. Поэтому дефицит качественного продукта и является главным фактором формирования цены на рынке белокочанной.

По предварительным прогнозам и экспертов овощного рынка и товаропроизводителей, стоимость капусты и дальше придерживаться тенденций роста, ведь импорт в условиях ощутимой девальвации гривны не имеет возможности создать дополнительное давление на формирование внутренней цены на рынке Украины, пишет agravery.com.

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

Гречка в этом году будет золотой – экономист

В 2026 году украинцы продолжат испытывать рост цен на основные продукты питания. После резкого роста…

3 часа ago

В Украине цена на землю взлетит в этом году, прогнозирует эксперт

Средняя цена земли в начале 2025 года составлял $2300 за 1 га, а в конце…

8 часов ago

Грузия увеличила экспорт сахара в 100 раз

В январе-ноябре 2025 года экспорт сахара из Грузии увеличился резко. За 11 месяцев страна экспортировала…

8 часов ago

Названа «золотая норма» фруктов и овощей для долгой жизни – исследование Гарварда

Мы часто слышим, что диета, богатая фруктами и овощами, полезна для здоровья. Но какая именно…

8 часов ago

Минздрав обновил правила использования удобрений: что нужно знать аграриям, чтобы снизить риск штрафов

Министерство здравоохранения Украины внесло изменения в государственные медико-санитарные стандарты безопасного применения пестицидов и агрохимикатов с…

13 часов ago

Почему луковую шелуху нельзя выбрасывать: семь полезных советов

Луковую шелуху не обязательно выбрасывать. Он понадобится, например, на Пасху для покраски яиц. Этот натуральный…

13 часов ago