Categories: ХОЗЯИН

Карл-Альбрехт Бартмер: «Горжусь тем, что я — фермер …»

Что нужно для собственной фермы

Карл-Альбрехт Бартмер (52) знакомый нашим читателям, прежде всего, как президент Немецкого аграрного союза (DLG). Уже не один год он возглавляет эту авторитетную сельскохозяйственную организацию Германии и в целом всей Европы (свое доверие немецкие фермеры выразили ему в третий раз). И оказывается — неспроста. Ведь Карл-Альбрехт — «фермер со стажем» (хотя ему больше нравится, когда его называют предпринимателем). И по образованию он аграрный экономист, поэтому знает сельское хозяйство не понаслышке.
Как ему удается одновременно управлять работой DLG и хозяйничать на 1000 га — в эксклюзивном интервью, которое господин Бартмер любезно дал журналу «Животноводство и ветеринария».

Господин Бартмер, что первично: Бартмер — фермер или Бартмер — президент?
— Фермерство — это семейный бизнес. Получается, что я — потомственный фермер. Нашу семейную ферму основано 1735 в Саксонии-Анхальт. С тех пор уже не одно поколение Бартмерив трудится на ней.
После окончания Второй мировой войны на базе фермы был создан сельскохозяйственный кооператив, который находился в подчинении правительства ГДР. А уже после объединения востока и запада Германии ферма снова стала собственностью семьи Бартмер. Ферма Бартмера сейчас — что это? — Я хозяйничаю на 1000 га угодий (в Восточной Германии такой площадью фермерского хозяйства трудно удивить, а вот для Западной — это фантастика, ведь средняя площадь угодий в местных хозяйств — 135-170 га. — Прим. ред.). Специализация фермы — растениеводство. Выращиваю пшеницу, кукурузу (на зерно и силос), рапс, сахарную свеклу. Не хочу хвастаться результатами, но они, по-моему, неплохие. Так, средняя урожайность пшеницы — 8-9 т / га (а в этом году даже больше), рапса — 3-4 (до 5 т — в этом году), сахарной свеклы — 70-80, кукурузы зерновой — 10-14, силосной — 40-65 т / га. Все выращенное — продаю. «Для души» развожу лошадей. Совсем недавно решил попробовать себя в птицеводстве. Но здесь о результатах говорить еще рано — это дело будущего. Ваша семейная ферма — предприятие большое. Неужели сами справляетесь со всем? — Нет, конечно. На ферме у меня работает шесть наемных помощников. А еще — моя семья: супердружина и четверо детей. Дети учатся в вузах (сын подражает мне — приобретает аграрное образование, дочери решили связать свою жизнь с медициной и психологией). Несмотря на то, что дети и жена «дальние» от сельского хозяйства, когда у них есть возможность, они с удовольствием помогают мне на ферме. Например, во время жатвы работают на технике. А удается Вам лично «поработать крестьянином»? — Иногда. Когда удается, с удовольствием работаю на комбайне. Что может быть приятнее сбора выращенного! Хотелось бы больше поработать и на тракторе, но … В сезон максимального использования этой техники совершенно нет времени — президентские хлопоты. У Вас на ферме свой ??парк техники? Какой технике предпочитаете? Да, вся необходимая техника у меня есть (кроме свеклоуборочной — ее снимаю в период уборки). Не могу сказать, что техники много, но это не мешает эффективно использовать имеющуюся в наличии. Особых брендовых предпочтений в технике нет — все зависит прежде всего от ее востребованности и функциональности, инновационности, а также от наличия соответствующего ремонтного сервиса (близости ремонтного предприятия определенного производителя). Что касается конкретных производителей и марок, то не хотел бы об этом говорить. Я все-таки президент DLG, и мои слова могут воспринять как рекламу того или иного бренда, могут обвинить в излишней симпатии к определенному производителю. Как Вы думаете, Ваша ферма — рентабельное, прибыльное предприятие? — Думаю, что да. Если бы было иначе, пожалуй, я фермерством не занимался бы. Уровень доходов, как вы понимаете, зависит от рынка. К примеру, в этом году, с точки зрения производства сельскохозяйственного сырья, — удачный. Урожай основных культур — выше, чем обычно. Соответственно, цены немного упали, но это обычная рыночная ситуация. Год лучше, год хуже … Мы в Германии научились страховать такие риски. Работаем с форвардными контрактами, заранее договариваемся о ценах. Конечно, есть и всегда будут и другие риски — не только перепроизводство (не всегда урожай надлежащего качества, не всегда удается вовремя поставить его контрактору и т.д.). Поэтому стараюсь организовать продажи урожая в течение всего года — часть продаем в середине сезона, часть — в конце. И все-таки, как Вам удается успешно сочетать фермерскую деятельность и быть президентом такой организации, как DLG? — Горжусь тем, что я фермер, и рад , что могу в полной мере использовать свой ??фермерский опыт в своей президентской деятельности. Проблемы и способы развития фермерства — одни из основных аспектов работы DLG, с ними я сталкивался и в фермерской работе. Вот и получается, что круг моих обязанностей как президента и как фермера очень похожи, хотя есть и немало специфических различий. В общем, работы много, скучать не приходится. И я полностью доволен ею. Есть свобода действий во всем. У меня надежные помощники и на ферме, и в офисе. С ними легко связаться (все-таки, живем в XXI в.), Проблемы можно решать в режиме «удаленного доступа». Господин Бартмер, вопрос как к президенту DLG: довольны нынешней выставкой, оправдала Она ваши ожидания? — Доволен всем: как количеством и географией посетителей, так и количеством и «качеством» экспонентов. Выставка набирает популярность среди посетителей из Америки, Африки, Азии, Австралии и Океании. И каждый год их становится все больше. Что Вас как фермера особенно поразило на выставке — Конечно же, новинки! Поражает то, что на выставке, как и на предыдущих, снова представлено огромное их количество. Казалось бы, все уже открыто и разработано, ну что может быть нового ?! И все же, каждая выставка (и EuroTier 2 014 — не исключение) — впечатляющие новинки и интересные инновационные решения. И что самое главное, здесь можно не просто посмотреть на них, но и узнать, как на практике их применять. Даже немного жаль, что мне как фермеру, основная специализация которого — растениеводство, не удастся воспользоваться ими сейчас. Но, как я уже говорил, у себя на ферме я занялся еще и птицеводством, поэтому следующая EuroTier будет мне гораздо ближе … Как эти инновации доходят до рядового фермера — от разработки и презентации на выставке к практическому применению в хозяйствах? — Сначала их экспонируют на нашей выставке, к этому новинки нигде нельзя демонстрировать. Фермеры смотрят экспонаты, оценивают и прицениваются, договариваются с производителем, заключают сделки, покупают и пользуются. Приобретение определенной инновации, необходимой для хозяйства, прямо на выставке — это нечто из разряда чудес. Скорее всего, посетители заранее узнают (из Интернета, журналов, в том числе и с вашей) о том, что именно демонстрировать на выставке, и специально приезжают, чтобы воочию увидеть новинку. Вы используете на своей ферме инновационные разработки, представленные на выставках, организованных DLG? — Для животноводства — пока нет, а вот техника для земледелия, программные решения для растениеводства, альтернативной энергетики — конечно же, использую. Вся самоходная техника в моем хозяйстве оснащена системами GPS, можно сказать, что в работе применяем элементы прецизионного земледелия. Посекционное контроль во время посева и опрыскивания, на комбайне установлены системы картографирования и копирования поверхности, программы, обеспечивающие учет и контроль качества урожая при сборе … Я не сторонник того, чтобы фермер сразу же после появления инноваций на рынке использовал их. Некоторые из них бывают сложными и рассчитанными на перспективу, что мгновенное, после показа на выставке, их использование — достаточно рискованное дело. Апробация, опытный внедрения, и только после этого — практическое использование … Что бы Вы пожелали украинским коллегам-фермерам? — Несколько лет назад я был в Украине, познакомился со многими украинскими фермерами, которые стали моими друзьями. Мне очень понравилась и ваша страна, и как работают украинские аграрии. Особенно то, что они творческие люди и постоянно совершенствуют свое мастерство и используемые технологии, ищут (и самое главное — находят!) Выхода на новые рынки, в том числе и на рынок ЕС. Желаю каждому украинскому фермеру, чтобы он имел такие же широкие возможности, как и немецкий фермер, использовать все шансы и инновации, на наших выставках, и которые облегчали бы работу. Чтобы украинские фермеры, несмотря на все, всегда могли приезжать к нам. Мы рады видеть их на наших выставках и готовы прийти на помощь!

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

Огородник поделился двумя суперспособами хранения рассадного лука

Множество проблем может возникнуть, если рассада лука не правильно хранить. Посадочный материал может засохнуть, загнить…

16 минут ago

Конференция REAL Awards HR-бренд Украины

10 декабря в Киеве состоялось ключевое событие года в HR-индустрии - конференция и церемония награждения…

16 минут ago

Эксперт объяснил, как увеличить продажи фермы

Эксперт рассказал о классической технике продаж и модели AIDA, которая помогает вести клиента с первого…

17 минут ago

Урожай пшеницы в мире достиг исторического максимума

Эксперты Министерства сельского хозяйства США (USDA) в декабрьском отчете в очередной раз повысили прогнозы по…

5 часов ago

Переговоры в ЕС относительно названий растительного мяса провалились

В среду участники переговоров зашли в тупик по поводу потенциального запрета на «мясные» названия вегетарианских…

5 часов ago

В Украине резко выросла цена на популярный овощ

Значительный рост спроса на тепличные помидоры в преддверии новогодних праздников провоцирует Активный рост цен на…

15 часов ago