Отмечено, что в период с 2019 по 2024 год международная торговля замороженным картофельным продуктом резко возросла, а стоимость экспорта увеличилась с 7,7 млрд. Долл. США до 13,2 млрд. Долл. США. Рост рынка и повышение цен способствовало резкому увеличению экспорта, поскольку стоимость выращивания и обработки картофеля«За последние пять лет Соединенные Штаты были основной силой, которая способствовала увеличению импорта замороженных обработанных картофельных продуктов. Но импорт также вырос в Соединенном Королевстве, Мексике, Саудовской Аравии, Германии, Испании и многих других странах. Крупные развивающиеся рынки, такие как Китай и Индия, превратились в чистые импортеры в чистые экспортеры из -за значительной экспозиции их внутренних мощностей». Он быстро растет в других регионах, таких как Азия, Ближний Восток и Латинская Америка.
В США и Европе средняя доходность уже высока, и их дальнейшее увеличение становится все больше задачи для производителей. Кроме того, такие проблемы, как экстремальные погодные условия и нормативные требования (включая защиту растений), предотвращают расширение экспорта картофеля семян, которое в настоящее время составляет около половины мирового экспорта, суммируется в Raboresearch.