Катальпа -дерево из семейства бегониевых с простыми довгочерешковимы сплошными или великолопатевимы листьями. Цветки желтоватые, внутри полосато-оранжевые, с темно-фиолетовым пятном, собраны в пирамидальную метелку. Семена серовато-коричневый с пучками белых волосков на обоих концах. Коробочка цилиндрическая, длинная и узкая. Культивируют как декоративное растение почти по всей Украине. Цветет катальпа во второй половине июня — июле. Цветки хорошо посещаются пчелами в течение всего дня, даже вечером, но максимальное количество посещений наблюдалась в Крыму с 10-ти до 15-ти часов. Один цветок выделяет до 2 мг сахара в нектаре, Медопродуктивность 1 га насаждений составляет 50-60 к